Cours de cuisine "Cours Le marché du Chef" Lyon
Le marché du chef de Novembre !
Partez à la découverte d'un marché de quartier, ses producteurs et ses commerçants... puis cultivez votre amour des produits et exprimez votre inventivité en cuisine. Ce cours destiné aux amoureux des produits de saison permet d’associer une rencontre authentique avec des commerçants passionnés avec la redécouverte des produits de saison. Notre Chef vous prépare un menu inventif et savoureux à cuisiner !
Programme & Recette de cours
Crème de topinambours au curry breton, magret fumé et chips de topinambours
Filet de canette au cacao et épices chaudes, pomme grenaille
Carottes multicolore glacées, crème de sésame
Tiramisu clémentines et éclats de châtaignes
Atelier Lyon
Venez découvrir la nouvelle génération de cours de cuisine à Lyon en plein centre ville dans un cadre exceptionnel. Découvrez aussi la boutique et le laboratoire culinaire, des espaces pour parfaire vos talents culinaires.
8 rue St Nizier, 69002 Lyon
+334 78 92 46 30
Programme & Recette de cours
Crème de topinambours au curry breton, magret fumé et chips de topinambours
Filet de canette au cacao et épices chaudes, pomme grenaille
Carottes multicolore glacées, crème de sésame
Tiramisu clémentines et éclats de châtaignes
Atelier Lyon
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8 rue St Nizier, 69002 Lyon
+334 78 92 46 30
Les prochains cours à venir dans cet atelier
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Le Marché du Chef de Janvier !