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Cours de cuisine "Le Menu" Toulouse François Verdier

Les Délices du Moment : Simplicité et Goût

Durant 1h30, prenez le temps pour cuisiner un menu complet entrée - plat - dessert, de saison avec des recettes gourmandes.

59€
/pers.
29 août 2025
19h00 - 20h30
9 places disponibles
Dégustation sur place
Toulouse François Verdier
5, rue Idrac, 31000 Toulouse

Programme & Recette de cours

Bruschetta rafraîchissante melon, concombre et miel

Une tranche de pain grillée aux légumes d'été, idéale pour les apéritifs entre amis.

Calamars juste poêlés, compotée de poivrons

Poivrons cuits avec du basilic, de l'oignon nouveau et du chorizo, accompagnés de calamars sautés.

Tiramisu framboise

Verrine de biscuits, sabayon mascarpone et coulis de framboises : le tiramisu des petits gourmands !

Atelier Toulouse François Verdier

Toulouse François Verdier

Situé en plein cœur de Toulouse, L’atelier des Chefs vous propose des cours de cuisine pour grands et petits dans un espace atipyque empreint de convivialité. L’atelier des chefs de Toulouse bénéficie d’un cadre spacieux et lumineux ainsi que d'une grande cuisine de près de 50 m².

Coordonnées :

5, rue Idrac, 31000 Toulouse

+335 61 47 71 23

59€
/pers.

Programme & Recette de cours

Bruschetta rafraîchissante melon, concombre et miel

Une tranche de pain grillée aux légumes d'été, idéale pour les apéritifs entre amis.

Calamars juste poêlés, compotée de poivrons

Poivrons cuits avec du basilic, de l'oignon nouveau et du chorizo, accompagnés de calamars sautés.

Tiramisu framboise

Verrine de biscuits, sabayon mascarpone et coulis de framboises : le tiramisu des petits gourmands !
29 août 2025
19h00 - 20h30
9 places disponibles
Dégustation sur place
Toulouse François Verdier
5, rue Idrac, 31000 Toulouse

Atelier Toulouse François Verdier

Toulouse François Verdier

Situé en plein cœur de Toulouse, L’atelier des Chefs vous propose des cours de cuisine pour grands et petits dans un espace atipyque empreint de convivialité. L’atelier des chefs de Toulouse bénéficie d’un cadre spacieux et lumineux ainsi que d'une grande cuisine de près de 50 m².

Coordonnées :

5, rue Idrac, 31000 Toulouse

+335 61 47 71 23

Les prochains cours à venir dans cet atelier

Esprit Bistro à emporter

mercredi 20 août à 19:00
Toulouse François Verdier
Tataki de boeuf ail et gingembre
Saltimbocca de veau à la mozzarella, tomates cerise au miel
Verrine légère de fromage blanc vanillé, ananas et amandes grillées
S'inscrire sur liste d'attente
59€
/pers.
À emporter

Délices du Moment à emporter

jeudi 21 août à 19:00
Toulouse François Verdier
Gambas au sésame, mangue, estragon et passion
Filet de canette laqué au vinaigre, légumes niçois au thym
Tiramisu framboise
59€
/pers.
À emporter

Menu de saison à savourer

vendredi 22 août à 19:00
Toulouse François Verdier
Velouté froid de carottes aux épices grillées, saumon fumé et huile de noisette
Filet de volaille au pesto, tomates confites au miel et roquette
Brioche en pain perdu, abricots caramélisés au miel et thym de Provence
59€
/pers.
Sur place

L'Été dans l'Assiette

samedi 23 août à 12:30
Toulouse François Verdier
Gaspacho vert concombre et courgette
Brochettes de boeuf au thym séché, piperade aux oeufs et piment d'Espelette
Tarte Tatin aux abricots et au romarin
59€
/pers.
Sur place

Saveurs estivales

samedi 30 août à 12:30
Toulouse François Verdier
Gaspacho crémeux de concombre à la menthe, pain grillé au saumon mariné
Filet de daurade, julienne de légumes et aubergines confites
Tarte au citron meringuée façon cheesecake
59€
/pers.
Sur place

Bruschetta melon, calamars et poivrons, tiramisu framboise

jeudi 04 septembre à 10:00
Toulouse François Verdier
Bruschetta rafraîchissante melon, concombre et miel
Calamars juste poêlés, compotée de poivrons
Tiramisu framboise
59€
/pers.
Sur place