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La Pâtisserie

Cours de cuisine "La Pâtisserie" Paris Péclet (15ème)

Autour de la mangue

Pâte à choux, macarons, classiques de la pâtisserie... n'auront plus de secrets pour vous !

79€
/pers.
Livre : Le cours de pâtisserie de L'atelier des Chefs offert
18 novembre 2025
15h30 - 17h30
6 places disponibles
À emporter
Paris Péclet (15ème)
27 rue Péclet, 75015 Paris

Programme & Recette de cours

Cheesecake à la mangue

Une mousse au fromage frais cuite comme un soufflé, avec des morceaux de mangue fraîche : un dessert simple et surtout très goûteux.

Tarte Tatin de mangue et citron vert

Tarte aux mangues façon Tatin avec une sauce caramel beurre salé.

Moelleux chocolat cœur coulant mangue passion

Réalisé en toute simplicité un moelleux avec un cœur coulant pour vos invités

Atelier Paris Péclet (15ème)

Paris Péclet (15ème)

Les premiers cours de cuisine L'atelier des Chefs sur la rive gauche : des cours de cuisine pour tous les niveaux et pour tous les budgets ! Et aussi un espace boutique qui vous propose ustensiles, produits d'épicerie fine et livres de cuisine.

Coordonnées :

27 rue Péclet, 75015 Paris

+331 56 08 33 50

79€
/pers.

Programme & Recette de cours

Cheesecake à la mangue

Une mousse au fromage frais cuite comme un soufflé, avec des morceaux de mangue fraîche : un dessert simple et surtout très goûteux.

Tarte Tatin de mangue et citron vert

Tarte aux mangues façon Tatin avec une sauce caramel beurre salé.

Moelleux chocolat cœur coulant mangue passion

Réalisé en toute simplicité un moelleux avec un cœur coulant pour vos invités
Livre : Le cours de pâtisserie de L'atelier des Chefs offert
18 novembre 2025
15h30 - 17h30
6 places disponibles
À emporter
Paris Péclet (15ème)
27 rue Péclet, 75015 Paris

Atelier Paris Péclet (15ème)

Paris Péclet (15ème)

Les premiers cours de cuisine L'atelier des Chefs sur la rive gauche : des cours de cuisine pour tous les niveaux et pour tous les budgets ! Et aussi un espace boutique qui vous propose ustensiles, produits d'épicerie fine et livres de cuisine.

Coordonnées :

27 rue Péclet, 75015 Paris

+331 56 08 33 50

Les prochains cours à venir dans cet atelier

Livre : Le cours de pâtisserie de L'atelier des Chefs offert
La Pâtisserie

Les secrets de la pâte à choux

vendredi 21 novembre à 15:30
Paris Péclet (15ème)
Pâte à choux inratable
Choux citron yuzu
Choux pistache-chocolat
79€
/pers.
À emporter

Macaron : Créations Originales

samedi 22 novembre à 15:00
Paris Péclet (15ème)
Coque de macaron (meringue française)
Macaron au sucre cuit chocolat blanc et citron vert
Macaron au sucre cuit chocolat et piment d'Espelette
79€
/pers.
À emporter

Tartes Gourmandes: Tartes automnales

mardi 25 novembre à 15:30
Paris Péclet (15ème)
Tarte à la citrouille
Pecan pie
Pâte sablée
79€
/pers.
À emporter

Macaron : Garnitures de Saison

vendredi 28 novembre à 15:30
Paris Péclet (15ème)
Coque de macaron (meringue française)
Macaron ganache châtaigne
Crème pâtissière
79€
/pers.
À emporter

La pâte à choux : éclair choco et citron yuzu

samedi 29 novembre à 15:00
Paris Péclet (15ème)
Eclair chocolat et noix de coco
Pâte à choux inratable
Choux citron yuzu
S'inscrire sur liste d'attente
79€
/pers.
À emporter

Macarons : Garnitures Gourmandes

mardi 02 décembre à 15:30
Paris Péclet (15ème)
Macaron truffe noire-chocolat blanc
Macarons chocolat-praliné
La pâte à macaron, base meringue italienne
Se pré-inscrire
79€
/pers.
À emporter