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La Pâtisserie

Cours de cuisine "La Pâtisserie" Paris Péclet (15ème)

Douceurs d'Ailleurs : Italie

Pâte à choux, macarons, classiques de la pâtisserie... n'auront plus de secrets pour vous !

79€
/pers.
08 novembre 2025
15h00 - 17h00
11 places disponibles
À emporter
Paris Péclet (15ème)
27 rue Péclet, 75015 Paris

Programme & Recette de cours

Tiramisu au café

Recette traditionnelle italienne composée d'une crème à base de mascarpone, de blanc d'oeufs montés en neige, de jaune d'oeufs, de sucre et d'amaretto, de biscuits cuillère imbibés au café et de poudre de cacao.

Mini Panna cotta aux fruits de la passion

Une spécialité italienne à base de crème, parfumée aux fruits de la passion.

Cannoli à la pistache

Des cannoli siciliens croustillants, remplis d'une crémeuse farce à la pistache, pour un dessert gourmand et raffiné, parfait pour les amateurs de saveurs italiennes authentiques.

Atelier Paris Péclet (15ème)

Paris Péclet (15ème)

Les premiers cours de cuisine L'atelier des Chefs sur la rive gauche : des cours de cuisine pour tous les niveaux et pour tous les budgets ! Et aussi un espace boutique qui vous propose ustensiles, produits d'épicerie fine et livres de cuisine.

Coordonnées :

27 rue Péclet, 75015 Paris

+331 56 08 33 50

79€
/pers.

Programme & Recette de cours

Tiramisu au café

Recette traditionnelle italienne composée d'une crème à base de mascarpone, de blanc d'oeufs montés en neige, de jaune d'oeufs, de sucre et d'amaretto, de biscuits cuillère imbibés au café et de poudre de cacao.

Mini Panna cotta aux fruits de la passion

Une spécialité italienne à base de crème, parfumée aux fruits de la passion.

Cannoli à la pistache

Des cannoli siciliens croustillants, remplis d'une crémeuse farce à la pistache, pour un dessert gourmand et raffiné, parfait pour les amateurs de saveurs italiennes authentiques.
08 novembre 2025
15h00 - 17h00
11 places disponibles
À emporter
Paris Péclet (15ème)
27 rue Péclet, 75015 Paris

Atelier Paris Péclet (15ème)

Paris Péclet (15ème)

Les premiers cours de cuisine L'atelier des Chefs sur la rive gauche : des cours de cuisine pour tous les niveaux et pour tous les budgets ! Et aussi un espace boutique qui vous propose ustensiles, produits d'épicerie fine et livres de cuisine.

Coordonnées :

27 rue Péclet, 75015 Paris

+331 56 08 33 50

Les prochains cours à venir dans cet atelier

Autour de la noisette

samedi 23 août à 15:00
Paris Péclet (15ème)
Cupcake café, praliné et noisette
Gâteau basque chocolat et noisette
Crumble d'ananas à la noisette et mousse fromage blanc
79€
/pers.
À emporter

La fraise : charlotte, panna cotta & cheesecake

mardi 26 août à 15:30
Paris Péclet (15ème)
Charlotte aux fraises
Panna cotta aux fraises
Cheesecake fraise
79€
/pers.
À emporter

Orientale : briouate, corne de gazelle et baklava

vendredi 29 août à 15:30
Paris Péclet (15ème)
Briouate d'amande à la fleur d'oranger
Corne de gazelle
Baklava aux noix et aux amandes
79€
/pers.
Sur place

Le Choux : Secrets d'une Pâte Réussie

samedi 30 août à 15:00
Paris Péclet (15ème)
Pâte à choux
Choux, crème pâtissière à la vanille
Eclair aux fruits exotiques
79€
/pers.
À emporter

Macarons : à la vanille, fraise-basilic

mardi 02 septembre à 15:30
Paris Péclet (15ème)
Coque de macaron nature
Macaron vanille
Macaron fraise-basilic
79€
/pers.
À emporter

Pâte à Choux : Paris-Brest et Éclairs

samedi 06 septembre à 15:00
Paris Péclet (15ème)
Paris-Brest
Eclair à la framboise et à la rose
Pâte à choux inratable
79€
/pers.
À emporter