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Paris Penthièvre (8ème)
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01 mars 09h30
La Table du Chef

Cours de cuisine "La Table du Chef" Paris Penthièvre (8ème)

Escale gourmande

Durant 2 heures, venez cuisiner avec notre Chef un menu à partir de produits de saison et de produits nobles.

79€
/pers.
01 mars 2026
09h30 - 11h30
1 place disponible
Dégustation sur place
Paris Penthièvre (8ème)
10 rue de Penthièvre, 75008 Paris

Programme & Recette de cours

Tarte Tatin aux échalotes caramélisées

Une délicieuse tarte salée à consommer en entrée, avec des échalotes précuites dans un bouillon parfumé puis caramélisées.

Risotto façon bourguignon

Un risotto cuit dans avec du vin rouge, des lardons et des carottes, servi avec des morceaux de bœuf grillés.

Crumble aux clémentines confites

Des quartiers de clémentines confits dans un sirop au caramel et surmontés d'un crumble croustillant aux amandes.

Atelier Paris Penthièvre (8ème)

Paris Penthièvre (8ème)

Le plus grand et le premier "L'atelier des Chefs" : un atelier de cours de cuisine innovant où vous cuisinez sous une verrière lumineuse. Découvrez aussi la boutique et la salle de dégustation.

Coordonnées :

10 rue de Penthièvre, 75008 Paris

+331 53 30 05 82

79€
/pers.

Programme & Recette de cours

Tarte Tatin aux échalotes caramélisées

Une délicieuse tarte salée à consommer en entrée, avec des échalotes précuites dans un bouillon parfumé puis caramélisées.

Risotto façon bourguignon

Un risotto cuit dans avec du vin rouge, des lardons et des carottes, servi avec des morceaux de bœuf grillés.

Crumble aux clémentines confites

Des quartiers de clémentines confits dans un sirop au caramel et surmontés d'un crumble croustillant aux amandes.
01 mars 2026
09h30 - 11h30
1 place disponible
Dégustation sur place
Paris Penthièvre (8ème)
10 rue de Penthièvre, 75008 Paris

Atelier Paris Penthièvre (8ème)

Paris Penthièvre (8ème)

Le plus grand et le premier "L'atelier des Chefs" : un atelier de cours de cuisine innovant où vous cuisinez sous une verrière lumineuse. Découvrez aussi la boutique et la salle de dégustation.

Coordonnées :

10 rue de Penthièvre, 75008 Paris

+331 53 30 05 82

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/pers.
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Tarte Tatin aux échalotes caramélisées
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79€
/pers.
Sur place
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2h
La Table du Chef
Aventure Sud-américaine
mercredi 11 mars à 09:30
Paris Penthièvre (8ème)
Tacos au lieu jaune pané, salsa radis-mangue
Poulet rôti, chimichurri à l'ail, aubergine compotée
Pudim de leite
79€
/pers.
Sur place