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La Pâtisserie

Cours de cuisine "La Pâtisserie" Paris Penthièvre (8ème)

L'Éclat des Saveurs Fruitées

Pâte à choux, macarons, classiques de la pâtisserie... n'auront plus de secrets pour vous !

79€
/pers.
24 février 2026
15h30 - 17h30
14 places disponibles
À emporter
Paris Penthièvre (8ème)
10 rue de Penthièvre, 75008 Paris

Programme & Recette de cours

Salade d'agrumes et fruits exotiques, crumble de pistache

Une composition de fruits frais taillés accompagnés d'un crumble à la pistache.

Carrot cake aux épices, glaçage au fromage frais

Un petit gâteau à la carotte et aux épices à l'accent américain. Le glaçage à peine sucré apportera la touche fromagère finale.

Ananas rôti aux épices

Quartiers d'ananas coupés en cubes, cuits dans un caramel aromatisé aux épices aux saveurs anisées.

Atelier Paris Penthièvre (8ème)

Paris Penthièvre (8ème)

Le plus grand et le premier "L'atelier des Chefs" : un atelier de cours de cuisine innovant où vous cuisinez sous une verrière lumineuse. Découvrez aussi la boutique et la salle de dégustation.

Coordonnées :

10 rue de Penthièvre, 75008 Paris

+331 53 30 05 82

79€
/pers.

Programme & Recette de cours

Salade d'agrumes et fruits exotiques, crumble de pistache

Une composition de fruits frais taillés accompagnés d'un crumble à la pistache.

Carrot cake aux épices, glaçage au fromage frais

Un petit gâteau à la carotte et aux épices à l'accent américain. Le glaçage à peine sucré apportera la touche fromagère finale.

Ananas rôti aux épices

Quartiers d'ananas coupés en cubes, cuits dans un caramel aromatisé aux épices aux saveurs anisées.
24 février 2026
15h30 - 17h30
14 places disponibles
À emporter
Paris Penthièvre (8ème)
10 rue de Penthièvre, 75008 Paris

Atelier Paris Penthièvre (8ème)

Paris Penthièvre (8ème)

Le plus grand et le premier "L'atelier des Chefs" : un atelier de cours de cuisine innovant où vous cuisinez sous une verrière lumineuse. Découvrez aussi la boutique et la salle de dégustation.

Coordonnées :

10 rue de Penthièvre, 75008 Paris

+331 53 30 05 82

Les prochains cours à venir dans cet atelier

Tout savoir sur les choux

dimanche 08 février à 15:30
Paris Penthièvre (8ème)
Pâte à choux inratable
Choux à la vanille
Eclair chocolat-caramel
79€
/pers.
À emporter

Feuilletage & Gourmandise

mardi 10 février à 15:30
Paris Penthièvre (8ème)
Mille-feuille poire-chocolat et sauce caramel
Tarte tatin aux pommes caramélisées
79€
/pers.
À emporter

Tartes Gourmandes : L'Équilibre Sucré/Acide

vendredi 13 février à 15:30
Paris Penthièvre (8ème)
Pâte sablée
La tarte citron meringuée
Tarte au pamplemousse
79€
/pers.
À emporter

La châtaigne à l'Honneur

dimanche 15 février à 15:30
Paris Penthièvre (8ème)
Crémeux chocolat, sablé châtaigne et sarrasin
Dôme blanc à la crème de châtaigne
Tiramisu cacao aux éclats de châtaigne
79€
/pers.
À emporter

Les choux : Secrets d'une pâte réussie

mardi 17 février à 15:30
Paris Penthièvre (8ème)
Pâte à choux inratable
Chouquettes
Choux caramel beurre salé
79€
/pers.
À emporter

Autour du Chocolat

dimanche 22 février à 15:30
Paris Penthièvre (8ème)
Fondant au chocolat, sauce caramel au beurre salé
Mousse légère de chocolat et noix de coco, crumble au spéculoos
Le tiramisu chocolat
79€
/pers.
À emporter