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Le Menu

Cours de cuisine "Le Menu" Paris Penthièvre (8ème)

Épices et Parfums

Durant 1h30, prenez le temps pour cuisiner un menu complet entrée - plat - dessert, de saison avec des recettes gourmandes.

59€
/pers.
08 février 2026
12h30 - 14h00
1 place disponible
Dégustation sur place
Paris Penthièvre (8ème)
10 rue de Penthièvre, 75008 Paris

Programme & Recette de cours

Samossa de volaille au piment d'Espelette

Une recette de tapas rapide à réaliser, personnalisable à souhait qui ravira vos invités

Curry de poisson

Des morceaux de cabillaud cuits avec du lait de coco et des épices.

Lassi à la mangue

Une boisson indienne à base de yaourt, parfaite pour accompagner des plats épicés.

Atelier Paris Penthièvre (8ème)

Paris Penthièvre (8ème)

Le plus grand et le premier "L'atelier des Chefs" : un atelier de cours de cuisine innovant où vous cuisinez sous une verrière lumineuse. Découvrez aussi la boutique et la salle de dégustation.

Coordonnées :

10 rue de Penthièvre, 75008 Paris

+331 53 30 05 82

59€
/pers.

Programme & Recette de cours

Samossa de volaille au piment d'Espelette

Une recette de tapas rapide à réaliser, personnalisable à souhait qui ravira vos invités

Curry de poisson

Des morceaux de cabillaud cuits avec du lait de coco et des épices.

Lassi à la mangue

Une boisson indienne à base de yaourt, parfaite pour accompagner des plats épicés.
08 février 2026
12h30 - 14h00
1 place disponible
Dégustation sur place
Paris Penthièvre (8ème)
10 rue de Penthièvre, 75008 Paris

Atelier Paris Penthièvre (8ème)

Paris Penthièvre (8ème)

Le plus grand et le premier "L'atelier des Chefs" : un atelier de cours de cuisine innovant où vous cuisinez sous une verrière lumineuse. Découvrez aussi la boutique et la salle de dégustation.

Coordonnées :

10 rue de Penthièvre, 75008 Paris

+331 53 30 05 82

Les prochains cours à venir dans cet atelier

Ambiance Brasserie

vendredi 06 février à 18:30
Paris Penthièvre (8ème)
Oeuf cocotte et chanterelles, émulsion noisette
Magret de canard glacé au vin rouge épicé, mousseline de panais
Mousse au chocolat noir onctueuse
59€
/pers.
Sur place

Dans la tratidtion

samedi 07 février à 12:30
Paris Penthièvre (8ème)
Oeuf mimosa à la betterave
Parmentier de canard et céleri, crumble à la cannelle
Panna cotta Campari-pamplemousse
S'inscrire sur liste d'attente
59€
/pers.
Sur place

Les Trésors de la Mer

mardi 10 février à 19:00
Paris Penthièvre (8ème)
Tataki de thon, avocat et sésame, sauce ponzu
Saumon à l'unilatérale, écrasée de pomme de terre au lait de coco
Blanc-manger coco-mangue
59€
/pers.
Sur place

Ambiance Brasserie

jeudi 12 février à 10:00
Paris Penthièvre (8ème)
Oeuf cocotte et chanterelles, émulsion noisette
Magret de canard glacé au vin rouge épicé, mousseline de panais
Mousse au chocolat noir onctueuse
59€
/pers.
Sur place

Escapade méditerranéenne

vendredi 13 février à 18:30
Paris Penthièvre (8ème)
Spanakopita (feuilleté grec aux épinards)
Brochette de kefta
Panna cotta à la fleur d'oranger, suprêmes d'oranges vanillés
59€
/pers.
Sur place

Confort et Gourmandise

samedi 14 février à 12:30
Paris Penthièvre (8ème)
Velouté de carottes coco
Magret de canard au poivre de Sichuan, céleri glacé
Duo de pomelos et amandes
S'inscrire sur liste d'attente
59€
/pers.
Sur place