Cours de cuisine "Le Menu" Paris Penthièvre (8ème)

Name: Cours de Cuisine : Escapade en Italie
Start: 2026-01-30T18:30:00Z
End: 2026-01-30T20:00:00Z
Location: Paris Penthièvre (8ème)

Escapade en Italie

Durant 1h30, prenez le temps pour cuisiner un menu complet entrée - plat - dessert, de saison avec des recettes gourmandes.

59€

/pers.

30 janvier 2026

18h30 - 20h00

17 places disponibles

Dégustation sur place

Paris Penthièvre (8ème)

10 rue de Penthièvre, 75008 Paris

Programme & Recette de cours

Tartare de veau, fraîcheur de fruits exotiques

De petits cubes de veau agrémentés de coriandre, d'ananas et de tomates, assaisonnés de citron vert et de fruits de la passion.

Lasagne bolognaise

Des lasagne à la bolognaise classiques avec leur sauce tomate et leur béchamel, le tout parsemé de parmesan. Cette recette a été réalisée avec le Four Induction 6ème Sens Whirlpool.

Sauce béchamel

La sauce blanche par excellence, simple et goûteuse. Une base idéale pour beaucoup de plats du quotidien.

Panna cotta à la vanille, clémentines rôties

Dessert classique italien, joué sur la rondeur de la crème et le côté légèrement acidulé des clémentines.

Atelier Paris Penthièvre (8ème)

Le plus grand et le premier "L'atelier des Chefs" : un atelier de cours de cuisine innovant où vous cuisinez sous une verrière lumineuse. Découvrez aussi la boutique et la salle de dégustation.

Coordonnées :

10 rue de Penthièvre, 75008 Paris

+331 53 30 05 82

59€

/pers.

Programme & Recette de cours

Tartare de veau, fraîcheur de fruits exotiques

De petits cubes de veau agrémentés de coriandre, d'ananas et de tomates, assaisonnés de citron vert et de fruits de la passion.

Lasagne bolognaise

Des lasagne à la bolognaise classiques avec leur sauce tomate et leur béchamel, le tout parsemé de parmesan. Cette recette a été réalisée avec le Four Induction 6ème Sens Whirlpool.

Sauce béchamel

La sauce blanche par excellence, simple et goûteuse. Une base idéale pour beaucoup de plats du quotidien.

Panna cotta à la vanille, clémentines rôties

Dessert classique italien, joué sur la rondeur de la crème et le côté légèrement acidulé des clémentines.

30 janvier 2026

18h30 - 20h00

17 places disponibles

Dégustation sur place

Paris Penthièvre (8ème)

10 rue de Penthièvre, 75008 Paris

Atelier Paris Penthièvre (8ème)

Le plus grand et le premier "L'atelier des Chefs" : un atelier de cours de cuisine innovant où vous cuisinez sous une verrière lumineuse. Découvrez aussi la boutique et la salle de dégustation.

Coordonnées :

10 rue de Penthièvre, 75008 Paris

+331 53 30 05 82