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La Pâtisserie

Cours de cuisine "La Pâtisserie" Paris Penthièvre (8ème)

Bases de la Pâtisserie Française

Pâte à choux, macarons, classiques de la pâtisserie... n'auront plus de secrets pour vous !

79€
/pers.
30 janvier 2026
15h30 - 17h30
16 places disponibles
À emporter
Paris Penthièvre (8ème)
10 rue de Penthièvre, 75008 Paris

Programme & Recette de cours

Flan pâtissier à la noix de coco

Une tarte à la pâte feuilletée garnie d'une préparation à base de lait de coco et de coco râpé.

Flan pâtissier à la vanille

Un classique de la pâtisserie française : une pâte brisée garnie d'une préparation à base de lait entier parfumé à la vanille, d'oeufs, de sucre et de Maïzena, le tout cuit longuement au four.

Atelier Paris Penthièvre (8ème)

Paris Penthièvre (8ème)

Le plus grand et le premier "L'atelier des Chefs" : un atelier de cours de cuisine innovant où vous cuisinez sous une verrière lumineuse. Découvrez aussi la boutique et la salle de dégustation.

Coordonnées :

10 rue de Penthièvre, 75008 Paris

+331 53 30 05 82

79€
/pers.

Programme & Recette de cours

Flan pâtissier à la noix de coco

Une tarte à la pâte feuilletée garnie d'une préparation à base de lait de coco et de coco râpé.

Flan pâtissier à la vanille

Un classique de la pâtisserie française : une pâte brisée garnie d'une préparation à base de lait entier parfumé à la vanille, d'oeufs, de sucre et de Maïzena, le tout cuit longuement au four.
30 janvier 2026
15h30 - 17h30
16 places disponibles
À emporter
Paris Penthièvre (8ème)
10 rue de Penthièvre, 75008 Paris

Atelier Paris Penthièvre (8ème)

Paris Penthièvre (8ème)

Le plus grand et le premier "L'atelier des Chefs" : un atelier de cours de cuisine innovant où vous cuisinez sous une verrière lumineuse. Découvrez aussi la boutique et la salle de dégustation.

Coordonnées :

10 rue de Penthièvre, 75008 Paris

+331 53 30 05 82

Les prochains cours à venir dans cet atelier

Pâtisseries aux Agrumes

vendredi 16 janvier à 15:30
Paris Penthièvre (8ème)
La tarte citron meringuée
Pain d’épices moelleux aux agrumes confits, clémentines caramélisées et mousse de marrons
Se pré-inscrire
79€
/pers.
À emporter

Tout savoir sur le chocolat

dimanche 18 janvier à 15:30
Paris Penthièvre (8ème)
Verrine café chocolat, crumble chocolaté
Mini financiers aux pépites de chocolat, sauce caramel chocolatée
Moelleux chocolat noir, coeur chocolat blanc
79€
70€
/pers.
À emporter

Tout savoir sur les macarons aux couleurs automnales

mardi 20 janvier à 15:30
Paris Penthièvre (8ème)
Macaron sucre cuit chocolat noir et noix de coco
Macaron ganache châtaigne
79€
/pers.
À emporter

Tout savoir sur la pistache

vendredi 23 janvier à 15:00
Paris Penthièvre (8ème)
Tarte sablée pistache-fruits rouges, chantilly pistachée
Financier cacao et pistache
Crème anglaise à la pistache
79€
/pers.
À emporter

Tout savoir sur la pâte à choux : Paris-Brest et éclairs

dimanche 25 janvier à 15:30
Paris Penthièvre (8ème)
Le Paris-Brest
Eclair au chocolat
Pâte à choux
79€
/pers.
À emporter

Feuilletage & Gourmandise

mardi 27 janvier à 15:30
Paris Penthièvre (8ème)
Mille-feuille poire-chocolat et sauce caramel
Tarte Tatin individuelle
79€
/pers.
À emporter