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La Pâtisserie

Cours de cuisine "La Pâtisserie" Paris Penthièvre (8ème)

Tout savoir sur les macarons aux couleurs automnales

Pâte à choux, macarons, classiques de la pâtisserie... n'auront plus de secrets pour vous !

79€
/pers.
20 janvier 2026
15h30 - 17h30
16 places disponibles
À emporter
Paris Penthièvre (8ème)
10 rue de Penthièvre, 75008 Paris

Programme & Recette de cours

Macaron sucre cuit chocolat noir et noix de coco

L'alliance du chocolat noir et de la noix de coco dans un macaron croustillant et moelleux.

Macaron ganache châtaigne

Craquant et moelleux à souhait, à la crème de marron avec une ganache au chocolat.

Atelier Paris Penthièvre (8ème)

Paris Penthièvre (8ème)

Le plus grand et le premier "L'atelier des Chefs" : un atelier de cours de cuisine innovant où vous cuisinez sous une verrière lumineuse. Découvrez aussi la boutique et la salle de dégustation.

Coordonnées :

10 rue de Penthièvre, 75008 Paris

+331 53 30 05 82

79€
/pers.

Programme & Recette de cours

Macaron sucre cuit chocolat noir et noix de coco

L'alliance du chocolat noir et de la noix de coco dans un macaron croustillant et moelleux.

Macaron ganache châtaigne

Craquant et moelleux à souhait, à la crème de marron avec une ganache au chocolat.
20 janvier 2026
15h30 - 17h30
16 places disponibles
À emporter
Paris Penthièvre (8ème)
10 rue de Penthièvre, 75008 Paris

Atelier Paris Penthièvre (8ème)

Paris Penthièvre (8ème)

Le plus grand et le premier "L'atelier des Chefs" : un atelier de cours de cuisine innovant où vous cuisinez sous une verrière lumineuse. Découvrez aussi la boutique et la salle de dégustation.

Coordonnées :

10 rue de Penthièvre, 75008 Paris

+331 53 30 05 82

Les prochains cours à venir dans cet atelier

Pâtisseries aux Agrumes

vendredi 16 janvier à 15:30
Paris Penthièvre (8ème)
La tarte citron meringuée
Pain d’épices moelleux aux agrumes confits, clémentines caramélisées et mousse de marrons
79€
/pers.
À emporter

Tout savoir sur le chocolat

dimanche 18 janvier à 15:30
Paris Penthièvre (8ème)
Verrine café chocolat, crumble chocolaté
Mini financiers aux pépites de chocolat, sauce caramel chocolatée
Moelleux chocolat noir, coeur chocolat blanc
79€
70€
/pers.
À emporter

Tout savoir sur la pistache

vendredi 23 janvier à 15:00
Paris Penthièvre (8ème)
Tarte sablée pistache-fruits rouges, chantilly pistachée
Financier cacao et pistache
Crème anglaise à la pistache
79€
/pers.
À emporter

Tout savoir sur la pâte à choux : Paris-Brest et éclairs

dimanche 25 janvier à 15:30
Paris Penthièvre (8ème)
Le Paris-Brest
Eclair au chocolat
Pâte à choux
79€
/pers.
À emporter

Feuilletage & Gourmandise

mardi 27 janvier à 15:30
Paris Penthièvre (8ème)
Mille-feuille poire-chocolat et sauce caramel
Tarte Tatin individuelle
79€
/pers.
À emporter

Bases de la Pâtisserie Française

vendredi 30 janvier à 15:30
Paris Penthièvre (8ème)
Flan pâtissier à la noix de coco
Flan pâtissier à la vanille
79€
/pers.
À emporter