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La Pâtisserie

Cours de cuisine "La Pâtisserie" Paris Penthièvre (8ème)

Tout savoir sur le chocolat

Pâte à choux, macarons, classiques de la pâtisserie... n'auront plus de secrets pour vous !

79€
70€
/pers.
18 janvier 2026
15h30 - 17h30
16 places disponibles
À emporter
Paris Penthièvre (8ème)
10 rue de Penthièvre, 75008 Paris

Programme & Recette de cours

Verrine café chocolat, crumble chocolaté

Une mousse légère au chocolat et au café, le croquant des feuilles de chocolat et du crumble.

Mini financiers aux pépites de chocolat, sauce caramel chocolatée

Petits gâteaux aux blancs d'oeuf et poudre d'amande, encore plus gourmands avec du chocolat et une sauce caramel !

Moelleux chocolat noir, coeur chocolat blanc

Un biscuit coulant au cœur de chocolat blanc, cuit au four.

Atelier Paris Penthièvre (8ème)

Paris Penthièvre (8ème)

Le plus grand et le premier "L'atelier des Chefs" : un atelier de cours de cuisine innovant où vous cuisinez sous une verrière lumineuse. Découvrez aussi la boutique et la salle de dégustation.

Coordonnées :

10 rue de Penthièvre, 75008 Paris

+331 53 30 05 82

79€
70€
/pers.

Programme & Recette de cours

Verrine café chocolat, crumble chocolaté

Une mousse légère au chocolat et au café, le croquant des feuilles de chocolat et du crumble.

Mini financiers aux pépites de chocolat, sauce caramel chocolatée

Petits gâteaux aux blancs d'oeuf et poudre d'amande, encore plus gourmands avec du chocolat et une sauce caramel !

Moelleux chocolat noir, coeur chocolat blanc

Un biscuit coulant au cœur de chocolat blanc, cuit au four.
18 janvier 2026
15h30 - 17h30
16 places disponibles
À emporter
Paris Penthièvre (8ème)
10 rue de Penthièvre, 75008 Paris

Atelier Paris Penthièvre (8ème)

Paris Penthièvre (8ème)

Le plus grand et le premier "L'atelier des Chefs" : un atelier de cours de cuisine innovant où vous cuisinez sous une verrière lumineuse. Découvrez aussi la boutique et la salle de dégustation.

Coordonnées :

10 rue de Penthièvre, 75008 Paris

+331 53 30 05 82

Les prochains cours à venir dans cet atelier

Pâte à Choux : Éclairs et Religieuses

mardi 30 décembre à 15:30
Paris Penthièvre (8ème)
Pâte à choux inratable
Eclair au praliné
Religieuse au chocolat
79€
/pers.
À emporter
Livre : Le cours de pâtisserie de L'atelier des Chefs offert
La Pâtisserie

Bases de la Pâtisserie Française

vendredi 02 janvier à 15:30
Paris Penthièvre (8ème)
Flan pâtissier à la noix de coco
Flan pâtissier à la vanille
79€
/pers.
À emporter

Feuilletage & Gourmandise

mardi 06 janvier à 15:30
Paris Penthièvre (8ème)
Mille-feuille poire-chocolat et sauce caramel
Tarte Tatin individuelle
79€
/pers.
À emporter
Livre : Le cours de pâtisserie de L'atelier des Chefs offert
La Pâtisserie

Tout savoir sur la pistache

dimanche 11 janvier à 15:30
Paris Penthièvre (8ème)
Tarte sablée pistache-fruits rouges, chantilly pistachée
Financier cacao et pistache
Crème anglaise à la pistache
79€
/pers.
À emporter

Tartes Gourmandes aux saveurs hivernales

mardi 13 janvier à 15:30
Paris Penthièvre (8ème)
Tarte bourdaloue
Tarte mangue-cardamome
Se pré-inscrire
79€
/pers.
À emporter

Pâtisseries aux Agrumes

vendredi 16 janvier à 15:30
Paris Penthièvre (8ème)
La tarte citron meringuée
Pain d’épices moelleux aux agrumes confits, clémentines caramélisées et mousse de marrons
Se pré-inscrire
79€
/pers.
À emporter