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La Pâtisserie

Cours de cuisine "La Pâtisserie" Paris Penthièvre (8ème)

Feuilletage & Gourmandise

Pâte à choux, macarons, classiques de la pâtisserie... n'auront plus de secrets pour vous !

79€
/pers.
06 janvier 2026
15h30 - 17h30
15 places disponibles
À emporter
Paris Penthièvre (8ème)
10 rue de Penthièvre, 75008 Paris

Programme & Recette de cours

Mille-feuille poire-chocolat et sauce caramel

Dessert à base de pâte feuilletée, de mousse au chocolat et des dés de poire cuits, le tout servi avec une sauce au caramel au beurre demi-sel.

Tarte Tatin individuelle

Pommes confites dans un caramel et recouvertes de pâte feuilletée, à retourner après cuisson.

Atelier Paris Penthièvre (8ème)

Paris Penthièvre (8ème)

Le plus grand et le premier "L'atelier des Chefs" : un atelier de cours de cuisine innovant où vous cuisinez sous une verrière lumineuse. Découvrez aussi la boutique et la salle de dégustation.

Coordonnées :

10 rue de Penthièvre, 75008 Paris

+331 53 30 05 82

79€
/pers.

Programme & Recette de cours

Mille-feuille poire-chocolat et sauce caramel

Dessert à base de pâte feuilletée, de mousse au chocolat et des dés de poire cuits, le tout servi avec une sauce au caramel au beurre demi-sel.

Tarte Tatin individuelle

Pommes confites dans un caramel et recouvertes de pâte feuilletée, à retourner après cuisson.
06 janvier 2026
15h30 - 17h30
15 places disponibles
À emporter
Paris Penthièvre (8ème)
10 rue de Penthièvre, 75008 Paris

Atelier Paris Penthièvre (8ème)

Paris Penthièvre (8ème)

Le plus grand et le premier "L'atelier des Chefs" : un atelier de cours de cuisine innovant où vous cuisinez sous une verrière lumineuse. Découvrez aussi la boutique et la salle de dégustation.

Coordonnées :

10 rue de Penthièvre, 75008 Paris

+331 53 30 05 82

Les prochains cours à venir dans cet atelier

Pâte à Choux : Éclairs et Religieuses

mardi 30 décembre à 15:30
Paris Penthièvre (8ème)
Pâte à choux inratable
Eclair au praliné
Religieuse au chocolat
79€
/pers.
À emporter
Livre : Le cours de pâtisserie de L'atelier des Chefs offert
La Pâtisserie

Bases de la Pâtisserie Française

vendredi 02 janvier à 15:30
Paris Penthièvre (8ème)
Flan pâtissier à la noix de coco
Flan pâtissier à la vanille
79€
/pers.
À emporter
Livre : Le cours de pâtisserie de L'atelier des Chefs offert
La Pâtisserie

Tout savoir sur la pistache

dimanche 11 janvier à 15:30
Paris Penthièvre (8ème)
Tarte sablée pistache-fruits rouges, chantilly pistachée
Financier cacao et pistache
Crème anglaise à la pistache
79€
/pers.
À emporter

Tartes Gourmandes aux saveurs hivernales

mardi 13 janvier à 15:30
Paris Penthièvre (8ème)
Tarte bourdaloue
Tarte mangue-cardamome
Se pré-inscrire
79€
/pers.
À emporter

Pâtisseries aux Agrumes

vendredi 16 janvier à 15:30
Paris Penthièvre (8ème)
La tarte citron meringuée
Pain d’épices moelleux aux agrumes confits, clémentines caramélisées et mousse de marrons
Se pré-inscrire
79€
/pers.
À emporter

Tout savoir sur le chocolat

dimanche 18 janvier à 15:30
Paris Penthièvre (8ème)
Verrine café chocolat, crumble chocolaté
Mini financiers aux pépites de chocolat, sauce caramel chocolatée
Moelleux chocolat noir, coeur chocolat blanc
79€
70€
/pers.
À emporter