Cours de cuisine "Masterclass" Lyon
Masterclass : Techniques asiatiques
Retrouvez notre chef pendant une demie journée durant laquelle vous apprendrez les incontournables de la cuisine (taillages, sauces, cuissons, découpes…).
Programme & Recette de cours
Bao ou pain brioché chinois au porc
Gyoza de poulet et à la citronnelle
Rouleaux de printemps crabe- avocat
Yakitori de gambas au satay
Atelier Lyon
Venez découvrir la nouvelle génération de cours de cuisine à Lyon en plein centre ville dans un cadre exceptionnel. Découvrez aussi la boutique et le laboratoire culinaire, des espaces pour parfaire vos talents culinaires.
8 rue St Nizier, 69002 Lyon
+334 78 92 46 30
Programme & Recette de cours
Bao ou pain brioché chinois au porc
Gyoza de poulet et à la citronnelle
Rouleaux de printemps crabe- avocat
Yakitori de gambas au satay
Atelier Lyon
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8 rue St Nizier, 69002 Lyon
+334 78 92 46 30
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Masterclass : La cuisine végétale
Masterclass : Les œufs, techniques essentielles
Le bœuf Wellington et accompagnements
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