Cours de cuisine "La Pâtisserie" Lyon
Desserts Fruitiers réconfortants
Pâte à choux, macarons, classiques de la pâtisserie... n'auront plus de secrets pour vous !
Programme & Recette de cours
Figues rôties, émulsion muscat
Crumble pommes-poires, caramel aux épices de vin chaud
Poêlée de prunes caramelisées, émulsion à la fève tonka et nougatine de sésame
Atelier Lyon
Venez découvrir la nouvelle génération de cours de cuisine à Lyon en plein centre ville dans un cadre exceptionnel. Découvrez aussi la boutique et le laboratoire culinaire, des espaces pour parfaire vos talents culinaires.
8 rue St Nizier, 69002 Lyon
+334 78 92 46 30
Programme & Recette de cours
Figues rôties, émulsion muscat
Crumble pommes-poires, caramel aux épices de vin chaud
Poêlée de prunes caramelisées, émulsion à la fève tonka et nougatine de sésame
Atelier Lyon
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8 rue St Nizier, 69002 Lyon
+334 78 92 46 30
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L'Éclat des Saveurs Fruitées
Pâte à choux : Paris-Brest et éclairs
Fruits d'automne
Les desserts d'automne
Macarons : au chocolat, citron vert et piment d'Espelette
Pâte à choux : Paris-Brest et éclairs