Cours de cuisine "Masterclass" Lyon
Masterclass : Le bœuf Wellington et accompagnements
Retrouvez notre chef pendant une demie journée durant laquelle vous apprendrez les incontournables de la cuisine (taillages, sauces, cuissons, découpes…).
Programme & Recette de cours
Boeuf Wellington
Sauce Bourguignonne au vin rouge
Purée de pommes de terre
Brochette de cèpes caramélisés
Pâte brisée
Atelier Lyon
Venez découvrir la nouvelle génération de cours de cuisine à Lyon en plein centre ville dans un cadre exceptionnel. Découvrez aussi la boutique et le laboratoire culinaire, des espaces pour parfaire vos talents culinaires.
8 rue St Nizier, 69002 Lyon
+334 78 92 46 30
Programme & Recette de cours
Boeuf Wellington
Sauce Bourguignonne au vin rouge
Purée de pommes de terre
Brochette de cèpes caramélisés
Pâte brisée
Atelier Lyon
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8 rue St Nizier, 69002 Lyon
+334 78 92 46 30
Les prochains cours à venir dans cet atelier
Masterclass : Le flan pâtissier
Mixologie : Accords Tapas & Cocktails
Masterclass : Les œufs, techniques essentielles
La brioche
Le pâté en croûte
Masterclass : Les viennoiseries