Cours de cuisine "Masterclass" Lyon
Le pâté en croûte
Retrouvez notre chef pendant une demie journée durant laquelle vous apprendrez les incontournables de la cuisine (taillages, sauces, cuissons, découpes…).
Programme & Recette de cours
Pâte à pâté en croûte
Farce classique pour pâté en croûte
Jus de veau
Pickles de légumes
Atelier Lyon
Venez découvrir la nouvelle génération de cours de cuisine à Lyon en plein centre ville dans un cadre exceptionnel. Découvrez aussi la boutique et le laboratoire culinaire, des espaces pour parfaire vos talents culinaires.
8 rue St Nizier, 69002 Lyon
+334 78 92 46 30
Programme & Recette de cours
Pâte à pâté en croûte
Farce classique pour pâté en croûte
Jus de veau
Pickles de légumes
Atelier Lyon
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8 rue St Nizier, 69002 Lyon
+334 78 92 46 30
Les prochains cours à venir dans cet atelier
La brioche
Masterclass : Le bœuf Wellington et accompagnements
Masterclass : Les viennoiseries
Masterclass : La brioche
Expérience de Chef : La maîtrise des goûts et des saveurs
Tapas & Mixologie