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Le Menu Express

Cours de cuisine "Le Menu Express" Paris Hôtel de Ville (4ème)

Escapade en Grece

En 1h, cuisinez l'essentiel : un plat et une entrée ou un dessert, pour un moment de détente ô combien gourmand.

39€
34€
/pers.
12 septembre 2025
12h30 - 13h30
3 places disponibles
Dégustation sur place
Paris Hôtel de Ville (4ème)
8 rue Pernelle, 75004 Paris

Programme & Recette de cours

Spanakopita (feuilleté grec aux épinards)

Un plat typiquement grec réalisé avec des feuilles de brick, des épinards et de la feta.

Taboulé aux légumes confits et dés de feta à la grecque

Un taboulé à base de quinoa blond et rouge servi avec des légumes confits à l'huile d'olive et des dés de feta marinés à la coriandre et aux olives noires

Atelier Paris Hôtel de Ville (4ème)

Paris Hôtel de Ville (4ème)

L'atelier des Chefs Hôtel de Ville vous accueille dans un espace très lumineux situé en face de la tour Saint Jacques, à deux pas des stations de métro Hôtel de Ville ou Châtelet. Découvrez également l'espace boutique qui vous propose ustensiles, produits d'épicerie fine et livres de cuisine.

Coordonnées :

8 rue Pernelle, 75004 Paris

+331 44 54 39 10

39€
34€
/pers.

Programme & Recette de cours

Spanakopita (feuilleté grec aux épinards)

Un plat typiquement grec réalisé avec des feuilles de brick, des épinards et de la feta.

Taboulé aux légumes confits et dés de feta à la grecque

Un taboulé à base de quinoa blond et rouge servi avec des légumes confits à l'huile d'olive et des dés de feta marinés à la coriandre et aux olives noires
12 septembre 2025
12h30 - 13h30
3 places disponibles
Dégustation sur place
Paris Hôtel de Ville (4ème)
8 rue Pernelle, 75004 Paris

Atelier Paris Hôtel de Ville (4ème)

Paris Hôtel de Ville (4ème)

L'atelier des Chefs Hôtel de Ville vous accueille dans un espace très lumineux situé en face de la tour Saint Jacques, à deux pas des stations de métro Hôtel de Ville ou Châtelet. Découvrez également l'espace boutique qui vous propose ustensiles, produits d'épicerie fine et livres de cuisine.

Coordonnées :

8 rue Pernelle, 75004 Paris

+331 44 54 39 10

Les prochains cours à venir dans cet atelier

La Mer en 1h

mercredi 17 septembre à 12:30
Paris Hôtel de Ville (4ème)
Raviole ouverte de betteraves au thon
Saint-Jacques poêlées, fondue de poireaux
39€
/pers.
Sur place

Le Goût du Vrai

vendredi 19 septembre à 12:30
Paris Hôtel de Ville (4ème)
Tatin de poivrons et copeaux de parmesan
Pavé de saumon pané à l’amande, écrasée de panais
39€
/pers.
Sur place

Saveurs d'Ailleurs

mercredi 01 octobre à 12:30
Paris Hôtel de Ville (4ème)
Samoussa de poulet au curry, sauce coco-citronnelle
Bavette de boeuf sauce chimichurri, grenailles confites
39€
/pers.
Sur place

L'Essentiel Bistrot

mercredi 08 octobre à 12:30
Paris Hôtel de Ville (4ème)
Velouté de cresson, moutarde ancienne et oeuf mollet
Filet de daurade en croûte d'estragon, purée de pommes de terre à l'huile d'olive
39€
/pers.
Sur place

Légèreté Marine

vendredi 10 octobre à 12:30
Paris Hôtel de Ville (4ème)
Crème de panais, toast d’œufs brouillés à l’huile de truffe
Cabillaud façon meunière, cocotte de panais aux champignons et marrons
39€
/pers.
Sur place