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La Pâtisserie

Cours de cuisine "La Pâtisserie" Paris Hôtel de Ville (4ème)

Macaron : Les Macarons aux Fruits

Pâte à choux, macarons, classiques de la pâtisserie... n'auront plus de secrets pour vous !

79€
/pers.
12 août 2025
15h30 - 17h30
11 places disponibles
À emporter
Paris Hôtel de Ville (4ème)
8 rue Pernelle, 75004 Paris

Programme & Recette de cours

Macaron prunes caramélisées

Macaron rouge garni d'une écrasée de prunes caramélisées. Alliance du croquant et du moelleux..

Macaron crémeux passion-mangue

Macaron garni de crème aux fruits de la passion et à la mangue fraîche.

Atelier Paris Hôtel de Ville (4ème)

Paris Hôtel de Ville (4ème)

L'atelier des Chefs Hôtel de Ville vous accueille dans un espace très lumineux situé en face de la tour Saint Jacques, à deux pas des stations de métro Hôtel de Ville ou Châtelet. Découvrez également l'espace boutique qui vous propose ustensiles, produits d'épicerie fine et livres de cuisine.

Coordonnées :

8 rue Pernelle, 75004 Paris

+331 44 54 39 10

79€
/pers.

Programme & Recette de cours

Macaron prunes caramélisées

Macaron rouge garni d'une écrasée de prunes caramélisées. Alliance du croquant et du moelleux..

Macaron crémeux passion-mangue

Macaron garni de crème aux fruits de la passion et à la mangue fraîche.
12 août 2025
15h30 - 17h30
11 places disponibles
À emporter
Paris Hôtel de Ville (4ème)
8 rue Pernelle, 75004 Paris

Atelier Paris Hôtel de Ville (4ème)

Paris Hôtel de Ville (4ème)

L'atelier des Chefs Hôtel de Ville vous accueille dans un espace très lumineux situé en face de la tour Saint Jacques, à deux pas des stations de métro Hôtel de Ville ou Châtelet. Découvrez également l'espace boutique qui vous propose ustensiles, produits d'épicerie fine et livres de cuisine.

Coordonnées :

8 rue Pernelle, 75004 Paris

+331 44 54 39 10

Les prochains cours à venir dans cet atelier

Les bases du matcha

samedi 02 août à 15:00
Paris Hôtel de Ville (4ème)
Cheesecake Philadelphia Vanille au thé Matcha
Panna cotta au thé vert matcha, nougatine de sésame
Tarte aux fraises
79€
69€
/pers.
À emporter

Tartes Gourmandes: Tarte aux Fruits d'Été

mardi 05 août à 15:30
Paris Hôtel de Ville (4ème)
Tarte Tatin aux abricots et aux amandes
Pêches rôties à la crème d'amande
Abricots rôtis au miel, émulsion romarin et crumble pistache
79€
69€
/pers.
À emporter

Pâte à Choux : Paris-Brest et Éclairs

jeudi 07 août à 15:30
Paris Hôtel de Ville (4ème)
Paris-Brest
Eclair à la framboise et à la rose
Pâte à choux inratable
79€
74€
/pers.
À emporter

Le Plaisir du Fait Maison

samedi 09 août à 15:00
Paris Hôtel de Ville (4ème)
Tarte fine de mascarpone basilic, fruits frais pochés au sirop poivré et tuile croustillante au grué de cacao
Financier framboise et compotée de framboises
Panna cotta fruits rouges
79€
74€
/pers.
À emporter

Les Classiques de Nos Grands-Mères

jeudi 14 août à 15:30
Paris Hôtel de Ville (4ème)
Tarte mirabelles et verveine
Prunes rôties au caramel de framboises, crumble d'amandes
Soupe de fraises, brioche perdue caramélisée
79€
/pers.
À emporter

Le Plaisir du Fait Maison

samedi 16 août à 15:00
Paris Hôtel de Ville (4ème)
Tarte fine de mascarpone basilic, fruits frais pochés au sirop poivré et tuile croustillante au grué de cacao
Financier framboise et compotée de framboises
Panna cotta fruits rouges
79€
/pers.
À emporter