Cours de cuisine "Le Menu" Paris Péclet (15ème)
Carpaccio & tartares
Durant 1h30, prenez le temps pour cuisiner un menu complet entrée - plat - dessert, de saison avec des recettes gourmandes.
Programme & Recette de cours
Carpaccio de cabillaud aux saveurs italiennes
Tartare de boeuf, pommes sautées
Tartare de fruits rouges , syphon philadelphia
Atelier Paris Péclet (15ème)
Les premiers cours de cuisine L'atelier des Chefs sur la rive gauche : des cours de cuisine pour tous les niveaux et pour tous les budgets ! Et aussi un espace boutique qui vous propose ustensiles, produits d'épicerie fine et livres de cuisine.
27 rue Péclet, 75015 Paris
+331 56 08 33 50
Programme & Recette de cours
Carpaccio de cabillaud aux saveurs italiennes
Tartare de boeuf, pommes sautées
Tartare de fruits rouges , syphon philadelphia
Atelier Paris Péclet (15ème)
Les premiers cours de cuisine L'atelier des Chefs sur la rive gauche : des cours de cuisine pour tous les niveaux et pour tous les budgets ! Et aussi un espace boutique qui vous propose ustensiles, produits d'épicerie fine et livres de cuisine.
27 rue Péclet, 75015 Paris
+331 56 08 33 50
Les prochains cours à venir dans cet atelier
Crumble provençale, filet de bar & tatin mangue citron
Ceviche de bar, tataki de thon et pannacotta vanille
Raviole de gambas, tartare de saumon mangue et nectarine
Risotto d'asperges, poulet mariné salsa, poêlée de cerises
Crème de courgettes, papillote de bœuf, financier cerise
Gambas en tempura, poulet coco-citronnelle, panna cotta