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Le Menu Express

Cours de cuisine "Le Menu Express" Arras

Le Menu fraîcheur

En 1h, cuisinez l'essentiel : un plat et une entrée ou un dessert, pour un moment de détente ô combien gourmand.

39€
/pers.
25 juin 2025
17h00 - 18h00
8 places disponibles
À emporter
Arras
17 rue Gambetta, 62000 Arras

Programme & Recette de cours

Soupe froide de courgettes et concombres

Une soupe froide cousine du gaspacho pour rafraîchir les étés chauds !

Boeuf au curry vert, noix de coco et aubergine

Boeuf sauté et mariné au coco et aux oignons, servis avec des dés d'aubergines dorées.

Atelier Arras

Arras

Au cœur d’Arras, l’atelier vous accueille pour des cours de cuisine haut en saveurs. À moins de 5 minutes à pied des places, cet atelier de 200 m2 vous offrira un somptueux cadre lumineux et moderne pour cuisiner. Ateliers de pâtisserie, tête-à-tête avec le chef, sushis et makis... L’atelier des Chefs vous offre un large choix de formules et thématiques d’ateliers de cuisine.

Coordonnées :

17 rue Gambetta, 62000 Arras

+333 62 26 49 03

39€
/pers.

Programme & Recette de cours

Soupe froide de courgettes et concombres

Une soupe froide cousine du gaspacho pour rafraîchir les étés chauds !

Boeuf au curry vert, noix de coco et aubergine

Boeuf sauté et mariné au coco et aux oignons, servis avec des dés d'aubergines dorées.
25 juin 2025
17h00 - 18h00
8 places disponibles
À emporter
Arras
17 rue Gambetta, 62000 Arras

Atelier Arras

Arras

Au cœur d’Arras, l’atelier vous accueille pour des cours de cuisine haut en saveurs. À moins de 5 minutes à pied des places, cet atelier de 200 m2 vous offrira un somptueux cadre lumineux et moderne pour cuisiner. Ateliers de pâtisserie, tête-à-tête avec le chef, sushis et makis... L’atelier des Chefs vous offre un large choix de formules et thématiques d’ateliers de cuisine.

Coordonnées :

17 rue Gambetta, 62000 Arras

+333 62 26 49 03

Les prochains cours à venir dans cet atelier

Oeuf et brocolis, cabillaud et semoule à l'encre de seiche

vendredi 20 juin à 12:30
Arras
Œuf cocotte, crème de brocoli et saumon fumé
Cabillaud rôti et semoule noire
39€
/pers.
Sur place

Bouillon thaï crustacé et asperges, sauté de veau pré vert

vendredi 27 juin à 12:30
Arras
Bouillon thaï de crustacés et d'asperges
Sauté de veau vert pré au citron et penne
39€
/pers.
Sur place

Capuccino de petits pois, bœuf à l'asiatique

vendredi 04 juillet à 18:30
Arras
Cappuccino de petit pois
Boeuf façon asiatique
39€
/pers.
Sur place

Oeufs mimosa betterave, veau, asperge et petits pois

jeudi 10 juillet à 18:30
Arras
Les oeufs mimosa à la mayonnaise de betteraves
Médaillon de veau printanier
39€
/pers.
Sur place