Cours de cuisine "La Table du Chef" Paris Saint Lazare (9ème)
De l'Exotisme à la Table
Durant 2 heures, venez cuisiner avec notre Chef un menu à partir de produits de saison et de produits nobles.
Programme & Recette de cours
Soupe de melon et mangue à la menthe, brochette de gambas au citron vert
Gigot de lotte au safran
Figues rôties au caramel de framboises, sabayon mascarpone
Atelier Paris Saint Lazare (9ème)
L'atelier des Chefs de Saint Lazare vous accueille dans un lieu plein de charme situé entre la rue des Martyrs et la rue St Georges, à deux pas de l'église Notre-Dame de Lorette. Découvrez nos cours de cuisine dans un cadre atypique, ainsi qu'un espace boutique avec tout le nécessaire pour réaliser de délicieuses recettes.
20 rue Saint Lazare, 75009 Paris
+331 49 70 97 50
Programme & Recette de cours
Soupe de melon et mangue à la menthe, brochette de gambas au citron vert
Gigot de lotte au safran
Figues rôties au caramel de framboises, sabayon mascarpone
Atelier Paris Saint Lazare (9ème)
L'atelier des Chefs de Saint Lazare vous accueille dans un lieu plein de charme situé entre la rue des Martyrs et la rue St Georges, à deux pas de l'église Notre-Dame de Lorette. Découvrez nos cours de cuisine dans un cadre atypique, ainsi qu'un espace boutique avec tout le nécessaire pour réaliser de délicieuses recettes.
20 rue Saint Lazare, 75009 Paris
+331 49 70 97 50
Les prochains cours à venir dans cet atelier
Ravioles, tartare veau, petits pois, prune caramel masca
Coupelle d'aubergines, bar sauce vierge, prunes rôties
Oeuf revisité, bœuf, risotto mimolette, tiramisu à la figue
Melon, saint-pierre et artichaut, cheesecake framboise
Caviar d'aubergine, thon en papillote et nectarine rôtie
Panna cotta romarin, canard croustillant et sablé breton