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La Pâtisserie

Cours de cuisine "La Pâtisserie" Lyon

Macarons : Fraise-basilic, Chocolat-piment d'Espelette

Pâte à choux, macarons, classiques de la pâtisserie... n'auront plus de secrets pour vous !

79€
/pers.
22 juillet 2025
15h30 - 17h30
12 places disponibles
À emporter
Lyon
8 rue St Nizier, 69002 Lyon

Programme & Recette de cours

Coques de macarons natures au sucre cuit

Réalisation du biscuit de base pour les macarons à base de meringue italienne.

Macaron au sucre cuit chocolat et piment d'Espelette

Macaron moelleux au chocolat garni d'une ganache chocolat et piment d'Espelette.

Macarons fraise basilic

Pâtisserie à base de poudre d'amande, de sucre glace et de meringue, garnie de confiture de fraises et basilic.

Atelier Lyon

Lyon

Venez découvrir la nouvelle génération de cours de cuisine à Lyon en plein centre ville dans un cadre exceptionnel. Découvrez aussi la boutique et le laboratoire culinaire, des espaces pour parfaire vos talents culinaires.

Coordonnées :

8 rue St Nizier, 69002 Lyon

+334 78 92 46 30

79€
/pers.

Programme & Recette de cours

Coques de macarons natures au sucre cuit

Réalisation du biscuit de base pour les macarons à base de meringue italienne.

Macaron au sucre cuit chocolat et piment d'Espelette

Macaron moelleux au chocolat garni d'une ganache chocolat et piment d'Espelette.

Macarons fraise basilic

Pâtisserie à base de poudre d'amande, de sucre glace et de meringue, garnie de confiture de fraises et basilic.
22 juillet 2025
15h30 - 17h30
12 places disponibles
À emporter
Lyon
8 rue St Nizier, 69002 Lyon

Atelier Lyon

Lyon

Venez découvrir la nouvelle génération de cours de cuisine à Lyon en plein centre ville dans un cadre exceptionnel. Découvrez aussi la boutique et le laboratoire culinaire, des espaces pour parfaire vos talents culinaires.

Coordonnées :

8 rue St Nizier, 69002 Lyon

+334 78 92 46 30

Les prochains cours à venir dans cet atelier

Le flan pâtissier

vendredi 04 juillet à 15:30
Lyon
Flan pâtissier à la vanille
Crème pâtissière à la pistache pour flan
Pâte brisée
79€
/pers.
À emporter

Les tartes déstructurées : Bourdaloue, pomme, citron

samedi 05 juillet à 15:30
Lyon
Tarte bourdaloue destructurée
Tarte aux pommes destructurée
Tarte citron déstructurée
79€
/pers.
À emporter

Pâte à chou : choux au chocolat et citron yuzu

mercredi 09 juillet à 15:30
Lyon
Pâte à choux
Choux tout chocolat
Choux citron yuzu
79€
/pers.
À emporter

Macarons : chocolat et fraise-basilic

jeudi 10 juillet à 15:30
Lyon
Coques de macarons natures au sucre cuit
Macaron au sucre cuit chocolat et piment d'Espelette
Macarons fraise basilic
79€
/pers.
À emporter

Le flan pâtissier

samedi 12 juillet à 09:30
Lyon
Flan pâtissier à la vanille
Crème pâtissière à la pistache pour flan
Pâte brisée
79€
/pers.
Sur place

Techniques sur les macarons

dimanche 13 juillet à 09:30
Lyon
Macaron fraise-basilic
Macaron chocolat-caramel
Coques de macarons natures au sucre cuit
79€
/pers.
Sur place