Cours de cuisine "Masterclass" Lyon
Mixologie : Accords Tapas & Cocktails
Retrouvez notre chef pendant une demie journée durant laquelle vous apprendrez les incontournables de la cuisine (taillages, sauces, cuissons, découpes…).
Le mot du chef.
Programme & Recette de cours
Kumtini au verre à cocktail
Ceviche de bar aux agrumes
Wild cucumber
Beignets croustillants de gambas
Sauce aigre douce pour salade chinoise
Diabolic Mistery
Tataki de boeuf à la citronnelle et à la coriandre
Atelier Lyon
Venez découvrir la nouvelle génération de cours de cuisine à Lyon en plein centre ville dans un cadre exceptionnel. Découvrez aussi la boutique et le laboratoire culinaire, des espaces pour parfaire vos talents culinaires.
8 rue St Nizier, 69002 Lyon
+334 78 92 46 30
Le mot du chef.
Programme & Recette de cours
Kumtini au verre à cocktail
Ceviche de bar aux agrumes
Wild cucumber
Beignets croustillants de gambas
Sauce aigre douce pour salade chinoise
Diabolic Mistery
Tataki de boeuf à la citronnelle et à la coriandre
Atelier Lyon
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8 rue St Nizier, 69002 Lyon
+334 78 92 46 30
Les prochains cours à venir dans cet atelier
Masterclass sur la brioche
Masterclass : Les choux
Masterclass : Le flan pâtissier
Masterclass : Techniques Asiatique
Masterclass : Le bœuf Wellington et accompagnements
Masterclass : Les viennoiseries