Cours de cuisine "La Table du Chef" Lyon
Oeuf revisité, bœuf, risotto mimolette, tiramisu à la figue
Durant 2 heures, venez cuisiner avec notre Chef un menu à partir de produits de saison et de produits nobles.
Programme & Recette de cours
Oeuf cocotte, tombée d'épinards, émulsion mascarpone et tomates séchées
Boeuf poêlé, risotto mimolette
Tiramisu facile à la figue et fleur d'oranger
Atelier Lyon
Venez découvrir la nouvelle génération de cours de cuisine à Lyon en plein centre ville dans un cadre exceptionnel. Découvrez aussi la boutique et le laboratoire culinaire, des espaces pour parfaire vos talents culinaires.
8 rue St Nizier, 69002 Lyon
+334 78 92 46 30
Programme & Recette de cours
Oeuf cocotte, tombée d'épinards, émulsion mascarpone et tomates séchées
Boeuf poêlé, risotto mimolette
Tiramisu facile à la figue et fleur d'oranger
Atelier Lyon
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8 rue St Nizier, 69002 Lyon
+334 78 92 46 30
Les prochains cours à venir dans cet atelier
Oeuf et asperges, volaille contisée, fruits d'été au thym
Immersion gastronomique autour des produits de saison
Tarte fine d'aubergine, saumon et gourmandise chocolat
Raviole de foie gras, Bœuf sauce avocat-basilic, Brownies
Voyage autour d'un menu exotique
Mille-feuille et tartare, Accras, Gratin de fraises