Cours de cuisine "La Table du Chef" Paris Hôtel de Ville (4ème)
Melon, saint-pierre et artichaut, cheesecake framboise
Durant 2 heures, venez cuisiner avec notre Chef un menu à partir de produits de saison et de produits nobles.
Programme & Recette de cours
Tagliatelles de melon, chiffonnade de jambon, figues et pesto
Filet de saint-pierre cuit sur la peau, grenailles confites et artichauts
Cheesecake framboise
Atelier Paris Hôtel de Ville (4ème)
L'atelier des Chefs Hôtel de Ville vous accueille dans un espace très lumineux situé en face de la tour Saint Jacques, à deux pas des stations de métro Hôtel de Ville ou Châtelet. Découvrez également l'espace boutique qui vous propose ustensiles, produits d'épicerie fine et livres de cuisine.
8 rue Pernelle, 75004 Paris
+331 44 54 39 10
Programme & Recette de cours
Tagliatelles de melon, chiffonnade de jambon, figues et pesto
Filet de saint-pierre cuit sur la peau, grenailles confites et artichauts
Cheesecake framboise
Atelier Paris Hôtel de Ville (4ème)
L'atelier des Chefs Hôtel de Ville vous accueille dans un espace très lumineux situé en face de la tour Saint Jacques, à deux pas des stations de métro Hôtel de Ville ou Châtelet. Découvrez également l'espace boutique qui vous propose ustensiles, produits d'épicerie fine et livres de cuisine.
8 rue Pernelle, 75004 Paris
+331 44 54 39 10
Les prochains cours à venir dans cet atelier
Tartare de daurade, poulet au vinaigre & ananas caramélisé
Panna cotta romarin, canard croustillant et sablé breton
Melon, saint-pierre et artichaut, cheesecake framboise
Fleurs de courgette, risotto et rouget, melon rôti
Langoustine, grillade de boeuf et pêche pochée
Tartare de tomate, veau et blettes, tarte citron meringuée