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La Pâtisserie

Cours de cuisine "La Pâtisserie" Paris Péclet (15ème)

Financier cerise, fondant choco et cacahuètes, panna cotta

Pâte à choux, macarons, classiques de la pâtisserie... n'auront plus de secrets pour vous !

79€
/pers.
24 juin 2025
15h30 - 17h30
12 places disponibles
À emporter
Paris Péclet (15ème)
27 rue Péclet, 75015 Paris

Programme & Recette de cours

Financier aux cerises

Gâteau moelleux aux cerises, accompagné d'un coulis de cerises au vinaigre de tomate.

Fondant au chocolat et fromage frais, cacahuètes au caramel

Un fondant au chocolat original sur une base de fromage de chèvre, rehaussé de quelques cacahuètes juste caramélisées.

Panna cotta à la vanille, coulis de fraises fraîches

Crème italienne à la vanille bourbon accompagnée d'un coulis de fraises fraîches.

Atelier Paris Péclet (15ème)

Paris Péclet (15ème)

Les premiers cours de cuisine L'atelier des Chefs sur la rive gauche : des cours de cuisine pour tous les niveaux et pour tous les budgets ! Et aussi un espace boutique qui vous propose ustensiles, produits d'épicerie fine et livres de cuisine.

Coordonnées :

27 rue Péclet, 75015 Paris

+331 56 08 33 50

79€
/pers.

Programme & Recette de cours

Financier aux cerises

Gâteau moelleux aux cerises, accompagné d'un coulis de cerises au vinaigre de tomate.

Fondant au chocolat et fromage frais, cacahuètes au caramel

Un fondant au chocolat original sur une base de fromage de chèvre, rehaussé de quelques cacahuètes juste caramélisées.

Panna cotta à la vanille, coulis de fraises fraîches

Crème italienne à la vanille bourbon accompagnée d'un coulis de fraises fraîches.
24 juin 2025
15h30 - 17h30
12 places disponibles
À emporter
Paris Péclet (15ème)
27 rue Péclet, 75015 Paris

Atelier Paris Péclet (15ème)

Paris Péclet (15ème)

Les premiers cours de cuisine L'atelier des Chefs sur la rive gauche : des cours de cuisine pour tous les niveaux et pour tous les budgets ! Et aussi un espace boutique qui vous propose ustensiles, produits d'épicerie fine et livres de cuisine.

Coordonnées :

27 rue Péclet, 75015 Paris

+331 56 08 33 50

Les prochains cours à venir dans cet atelier

Autour de la rhubarbe

mardi 27 mai à 15:30
Paris Péclet (15ème)
Tarte rhubarbe meringuée
Gâteau à la rhubarbe
Clafoutis à la rhubarbe
79€
/pers.
À emporter

Les macarons : Fraise-basilic et coco-rhubarbe

vendredi 30 mai à 15:30
Paris Péclet (15ème)
Coques de macaron au sucre cuit
Macarons fraise basilic
Macarons coco-rhubarbe
79€
/pers.
À emporter

Pâte à chou, chou rose-framboise et vanille-chocolat

samedi 31 mai à 15:00
Paris Péclet (15ème)
Pâte à choux inratable
Choux rose-framboise
Choux vanille-chocolat
79€
69€
/pers.
À emporter

Les tartes : Tarte pistache framboises et tarte aux fraises

vendredi 06 juin à 15:30
Paris Péclet (15ème)
Pâte sucrée
Tarte amandine pistache framboises
Tarte aux fraises
79€
/pers.
À emporter

Duo de macarons speculoos et fraise/basilic

samedi 07 juin à 15:00
Paris Péclet (15ème)
Macaron Spéculoos
Coque de macaron nature
Macaron fraise-basilic
79€
/pers.
À emporter

Macarons : au chocolat, citron vert et piment d'Espelette

mardi 10 juin à 15:30
Paris Péclet (15ème)
Coques de macarons natures au sucre cuit
Macaron au sucre cuit chocolat blanc et citron vert
Macaron au sucre cuit chocolat et piment d'Espelette
79€
/pers.
À emporter