Cours de cuisine "La Pâtisserie" Lyon
Les macarons : confiture de fraise et ganache chocolat
Pâte à choux, macarons, classiques de la pâtisserie... n'auront plus de secrets pour vous !
Programme & Recette de cours
Macaron au sucre cuit chocolat et piment d'Espelette
Macarons fraise, confiture de fraises minute
Coques de macarons natures au sucre cuit
Atelier Lyon
Venez découvrir la nouvelle génération de cours de cuisine à Lyon en plein centre ville dans un cadre exceptionnel. Découvrez aussi la boutique et le laboratoire culinaire, des espaces pour parfaire vos talents culinaires.
8 rue St Nizier, 69002 Lyon
+334 78 92 46 30
Programme & Recette de cours
Macaron au sucre cuit chocolat et piment d'Espelette
Macarons fraise, confiture de fraises minute
Coques de macarons natures au sucre cuit
Atelier Lyon
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8 rue St Nizier, 69002 Lyon
+334 78 92 46 30
Les prochains cours à venir dans cet atelier
Moelleux à la mangue, Cake à l'ananas, Tartelettes fraises
Chocolat : mousse, madeleines et tartelette
Techniques sur les choux : Paris-Brest et éclairs
Techniques de chef : Le travail sur l'orange et le citron
Le flan pâtissier
Les pâtisseries italiennes : Tiramisu, Cannoli, Sfogliatella