Cours de cuisine "La Table du Chef" Lyon
Croustillant d'aubergine, saumon et gourmandise chocolat
Durant 2 heures, venez cuisiner avec notre Chef un menu à partir de produits de saison et de produits nobles.
Programme & Recette de cours
Coupelle de feuille de brick aux aubergines et aux tomates cerises
Saumon à la plancha façon caponata
Biscuit moelleux à la noisette, crémeux au chocolat et tuile noisette
Atelier Lyon
Venez découvrir la nouvelle génération de cours de cuisine à Lyon en plein centre ville dans un cadre exceptionnel. Découvrez aussi la boutique et le laboratoire culinaire, des espaces pour parfaire vos talents culinaires.
8 rue St Nizier, 69002 Lyon
+334 78 92 46 30
Programme & Recette de cours
Coupelle de feuille de brick aux aubergines et aux tomates cerises
Saumon à la plancha façon caponata
Biscuit moelleux à la noisette, crémeux au chocolat et tuile noisette
Atelier Lyon
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8 rue St Nizier, 69002 Lyon
+334 78 92 46 30
Les prochains cours à venir dans cet atelier
Mi-cuit de thon, carré d'agneau rôti & fondant au chocolat
Asperges vertes, mignon de porc au thym et moelleux mangue
Brocolis en tempura, Pluma de porc et piquillos, Tarte fine
Ceviche au chorizo, accras et riz, cake à l'ananas
Oeuf et asperges, volaille contisée, fruits d'été au thym
Un menu gastronomique, gourmand et frais pour l'été !