Cours de cuisine "La Table du Chef" Paris Penthièvre (8ème)
Aubergines et thon, Siam de boeuf, Pêche, fraise et pistache
Durant 2 heures, venez cuisiner avec notre Chef un menu à partir de produits de saison et de produits nobles.
Programme & Recette de cours
Ballotins d'aubergine et thon
Salade Siam au boeuf
Mousseline pistache, pêches caramelisées et fraises fraîches
Atelier Paris Penthièvre (8ème)
Le plus grand et le premier "L'atelier des Chefs" : un atelier de cours de cuisine innovant où vous cuisinez sous une verrière lumineuse. Découvrez aussi la boutique et la salle de dégustation.
10 rue de Penthièvre, 75008 Paris
+331 53 30 05 82
Programme & Recette de cours
Ballotins d'aubergine et thon
Salade Siam au boeuf
Mousseline pistache, pêches caramelisées et fraises fraîches
Atelier Paris Penthièvre (8ème)
Le plus grand et le premier "L'atelier des Chefs" : un atelier de cours de cuisine innovant où vous cuisinez sous une verrière lumineuse. Découvrez aussi la boutique et la salle de dégustation.
10 rue de Penthièvre, 75008 Paris
+331 53 30 05 82
Les prochains cours à venir dans cet atelier
Gaspacho vert, filet de canard laqué & fondant au chocolat
Ceviche, risotto et financier aux saveurs d'été
Asperges vertes, magret de canard et soufflé chocolat
Tartare de daurade, bar rôti & nage de rhubarbe
Mi-cuit de thon, carré d'agneau rôti & fondant au chocolat
Gyoza, gambas au satay et financiers thé vert matcha