Cours de cuisine "Le Menu" Paris Penthièvre (8ème)
Raviole de gambas, tartare de saumon mangue et nectarine
Durant 1h30, prenez le temps pour cuisiner un menu complet entrée - plat - dessert, de saison avec des recettes gourmandes.
Programme & Recette de cours
Raviole de gambas au bouillon de gingembre
Tartare de saumon à la mangue, émulsion au fenouil
Nectarines caramélisées lit de fromage blanc et sablé breton
Atelier Paris Penthièvre (8ème)
Le plus grand et le premier "L'atelier des Chefs" : un atelier de cours de cuisine innovant où vous cuisinez sous une verrière lumineuse. Découvrez aussi la boutique et la salle de dégustation.
10 rue de Penthièvre, 75008 Paris
+331 53 30 05 82
Programme & Recette de cours
Raviole de gambas au bouillon de gingembre
Tartare de saumon à la mangue, émulsion au fenouil
Nectarines caramélisées lit de fromage blanc et sablé breton
Atelier Paris Penthièvre (8ème)
Le plus grand et le premier "L'atelier des Chefs" : un atelier de cours de cuisine innovant où vous cuisinez sous une verrière lumineuse. Découvrez aussi la boutique et la salle de dégustation.
10 rue de Penthièvre, 75008 Paris
+331 53 30 05 82
Les prochains cours à venir dans cet atelier
Courgette farcie, volaille contisée au citron, financiers
Asperges et scarmorza, tartare de saumon, melon caramélisé
Gaspacho, filet de cannette et courgettes, figues rôties
Raviole de chèvre, saumon à l'asiatique, mousse de fraise
Tomate farcie ricotta, tatare de boeuf et panna cotta fraise
Raviole de chèvre, saumon à l'asiatique, mousse de fraise