Logo
La Pâtisserie

Cours de cuisine "La Pâtisserie" Paris Penthièvre (8ème)

Tarte rhubarbe, financier au thym et crème anglaise

Pâte à choux, macarons, classiques de la pâtisserie... n'auront plus de secrets pour vous !

79€
69€
/pers.
Café offert
13 juin 2025
15h30 - 17h30
14 places disponibles
À emporter
Paris Penthièvre (8ème)
10 rue de Penthièvre, 75008 Paris

Programme & Recette de cours

Tarte rhubarbe meringuée

Tarte à base de flan et de compotée de rhubarbe, garnie d'une meringue à l'italienne.

Financier au thym

Petits gâteaux moelleux et fondants parfumés à la fleur de thym.

Crème anglaise au siphon

Cette crème anglaise aérienne conviendra très bien en accompagnement de fruits frais ou caramélisés.

Atelier Paris Penthièvre (8ème)

Paris Penthièvre (8ème)

Le plus grand et le premier "L'atelier des Chefs" : un atelier de cours de cuisine innovant où vous cuisinez sous une verrière lumineuse. Découvrez aussi la boutique et la salle de dégustation.

Coordonnées :

10 rue de Penthièvre, 75008 Paris

+331 53 30 05 82

79€
69€
/pers.

Programme & Recette de cours

Tarte rhubarbe meringuée

Tarte à base de flan et de compotée de rhubarbe, garnie d'une meringue à l'italienne.

Financier au thym

Petits gâteaux moelleux et fondants parfumés à la fleur de thym.

Crème anglaise au siphon

Cette crème anglaise aérienne conviendra très bien en accompagnement de fruits frais ou caramélisés.
Café offert
13 juin 2025
15h30 - 17h30
14 places disponibles
À emporter
Paris Penthièvre (8ème)
10 rue de Penthièvre, 75008 Paris

Atelier Paris Penthièvre (8ème)

Paris Penthièvre (8ème)

Le plus grand et le premier "L'atelier des Chefs" : un atelier de cours de cuisine innovant où vous cuisinez sous une verrière lumineuse. Découvrez aussi la boutique et la salle de dégustation.

Coordonnées :

10 rue de Penthièvre, 75008 Paris

+331 53 30 05 82

Les prochains cours à venir dans cet atelier

Tarte rhubarbe, financier au thym et crème anglaise

mardi 10 juin à 15:30
Paris Penthièvre (8ème)
Tarte rhubarbe meringuée
Financier au thym
Crème anglaise au siphon
79€
69€
/pers.
À emporter

Les tartes : Tarte pistache framboises et tarte aux fraises

samedi 14 juin à 15:00
Paris Penthièvre (8ème)
Pâte sucrée
Tarte amandine pistache framboises
Tarte aux fraises
79€
/pers.
À emporter

Les choux : choux framboise / rose et choux fraise verveine

dimanche 15 juin à 15:30
Paris Penthièvre (8ème)
Choux rose-framboise
Pâte à choux inratable
Choux Chantilly fraises et verveine
79€
/pers.
À emporter

Clafouti abricot, tiramisu chocolat, nougatine pistache

mardi 17 juin à 15:30
Paris Penthièvre (8ème)
Clafoutis aux abricots
Tiramisu au chocolat
Nougatine à la pistache
79€
59€
/pers.
À emporter

Les fruits rouges : tartelette, riz au lait & crumble fraise

samedi 21 juin à 15:00
Paris Penthièvre (8ème)
Riz au lait fraise-framboise, coulis de fruits rouges et dentelle caramel
Sablé breton, crème légère poivre de timut et fraises des bois
Fraîcheur de fraises poivrées, crumble aux spéculoos et son émulsion à la vanille
79€
/pers.
À emporter

Tartes destructurées : bourdaloue, pomme et citron

dimanche 22 juin à 15:30
Paris Penthièvre (8ème)
Tarte bourdaloue destructurée
Tarte aux pommes destructurée
Tarte citron déstructurée
79€
70€
/pers.
À emporter