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La Pâtisserie

Cours de cuisine "La Pâtisserie" Paris Saint Lazare (9ème)

Tartes destructurées : bourdaloue, pomme et citron

Pâte à choux, macarons, classiques de la pâtisserie... n'auront plus de secrets pour vous !

79€
/pers.
05 juin 2025
15h30 - 17h30
10 places disponibles
À emporter
Paris Saint Lazare (9ème)
20 rue Saint Lazare, 75009 Paris

Programme & Recette de cours

Tarte bourdaloue destructurée

Tarte à base de pâte sablée et garni d'une crème frangipane et de poire poché au sirop, déconstruite. Un classique gourmand à redécouvrir.

Tarte aux pommes destructurée

Un classique revisité déstructuré

Tarte citron déstructurée

Cette tarte au citron aura pour base de l’ananas rôti et sera parsemée d’éclats de crumble au noisettes.

Atelier Paris Saint Lazare (9ème)

Paris Saint Lazare (9ème)

L'atelier des Chefs de Saint Lazare vous accueille dans un lieu plein de charme situé entre la rue des Martyrs et la rue St Georges, à deux pas de l'église Notre-Dame de Lorette. Découvrez nos cours de cuisine dans un cadre atypique, ainsi qu'un espace boutique avec tout le nécessaire pour réaliser de délicieuses recettes.

Coordonnées :

20 rue Saint Lazare, 75009 Paris

+331 49 70 97 50

79€
/pers.

Programme & Recette de cours

Tarte bourdaloue destructurée

Tarte à base de pâte sablée et garni d'une crème frangipane et de poire poché au sirop, déconstruite. Un classique gourmand à redécouvrir.

Tarte aux pommes destructurée

Un classique revisité déstructuré

Tarte citron déstructurée

Cette tarte au citron aura pour base de l’ananas rôti et sera parsemée d’éclats de crumble au noisettes.
05 juin 2025
15h30 - 17h30
10 places disponibles
À emporter
Paris Saint Lazare (9ème)
20 rue Saint Lazare, 75009 Paris

Atelier Paris Saint Lazare (9ème)

Paris Saint Lazare (9ème)

L'atelier des Chefs de Saint Lazare vous accueille dans un lieu plein de charme situé entre la rue des Martyrs et la rue St Georges, à deux pas de l'église Notre-Dame de Lorette. Découvrez nos cours de cuisine dans un cadre atypique, ainsi qu'un espace boutique avec tout le nécessaire pour réaliser de délicieuses recettes.

Coordonnées :

20 rue Saint Lazare, 75009 Paris

+331 49 70 97 50

Les prochains cours à venir dans cet atelier

Macarons : Chocolat/mandarine & Fraise/basilic

samedi 17 mai à 15:00
Paris Saint Lazare (9ème)
Macarons chocolat et mandarine
Macarons fraise basilic
Coque de macaron nature
S'inscrire sur liste d'attente
79€
/pers.
À emporter

Pâte à chou, chou rose-framboise et vanille-chocolat

jeudi 22 mai à 15:30
Paris Saint Lazare (9ème)
Pâte à choux inratable
Choux rose-framboise
Choux vanille-chocolat
79€
/pers.
À emporter

Pâte brisé, tarte au citron et tarte choco-coco

samedi 24 mai à 15:00
Paris Saint Lazare (9ème)
Pâte brisée sans œufs
Tarte choco-coco
Tarte au citron
79€
69€
/pers.
À emporter

Le chocolat en mousse, en tarte et en tiramisu

jeudi 29 mai à 15:30
Paris Saint Lazare (9ème)
Mousse au chocolat
Tarte chocolat blanc pistache
Tiramisu au chocolat
79€
/pers.
À emporter

Moelleux mangue, cake ananas et tartelette fraise, rhubarbe

samedi 31 mai à 15:00
Paris Saint Lazare (9ème)
Moelleux à la mangue, caramel aux baies de cannelier
Cake à l'ananas caramélisé
Tartelettes fraises, rhubarbe et verveine
79€
/pers.
À emporter

Macarons : au chocolat, citron vert et piment d'Espelette

mardi 03 juin à 15:30
Paris Saint Lazare (9ème)
Coques de macarons natures au sucre cuit
Macaron au sucre cuit chocolat blanc et citron vert
Macaron au sucre cuit chocolat et piment d'Espelette
79€
/pers.
À emporter