Cours de cuisine "La Table du Chef" Lyon
Gaspacho vert, pavé de bœuf sauce avocat, abricot caramélisé
Durant 2 heures, venez cuisiner avec notre Chef un menu à partir de produits de saison et de produits nobles.
Programme & Recette de cours
Gaspacho vert concombre et courgette
Pavé de boeuf rôti, sauce avocat basilic, salade fraîcheur
Abricots caramélisés, mousse chocolat blanc et granité citron basilic
Atelier Lyon
Venez découvrir la nouvelle génération de cours de cuisine à Lyon en plein centre ville dans un cadre exceptionnel. Découvrez aussi la boutique et le laboratoire culinaire, des espaces pour parfaire vos talents culinaires.
8 rue St Nizier, 69002 Lyon
+334 78 92 46 30
Programme & Recette de cours
Gaspacho vert concombre et courgette
Pavé de boeuf rôti, sauce avocat basilic, salade fraîcheur
Abricots caramélisés, mousse chocolat blanc et granité citron basilic
Atelier Lyon
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8 rue St Nizier, 69002 Lyon
+334 78 92 46 30
Les prochains cours à venir dans cet atelier
Mi-cuit de thon, carré d'agneau rôti & fondant au chocolat
Asperges vertes, mignon de porc au thym et moelleux mangue
Brocolis en tempura, Pluma de porc et piquillos, Tarte fine
Un menu gastronomique, gourmand et frais pour l'été !
Raviole de thon, Cabillaud exotique, Gratin de fraises
Croustillant d'aubergine, saumon et gourmandise chocolat