Cours de cuisine "Masterclass" Lyon
Mixologie : Accords Tapas & Cocktails
Retrouvez notre chef pendant une demie journée durant laquelle vous apprendrez les incontournables de la cuisine (taillages, sauces, cuissons, découpes…).
Le mot du chef.
Programme & Recette de cours
Gaspacho Tomate, poivron et fraise
Cucumber & Mint cooler
Brochette de poulet mariné à la provençale et son aïoli
Smoky Spanish Old Fashioned
Tataki de thon, avocat et sésame, sauce ponzu
Yuzu Blossom
Atelier Lyon
Venez découvrir la nouvelle génération de cours de cuisine à Lyon en plein centre ville dans un cadre exceptionnel. Découvrez aussi la boutique et le laboratoire culinaire, des espaces pour parfaire vos talents culinaires.
8 rue St Nizier, 69002 Lyon
+334 78 92 46 30
Le mot du chef.
Programme & Recette de cours
Gaspacho Tomate, poivron et fraise
Cucumber & Mint cooler
Brochette de poulet mariné à la provençale et son aïoli
Smoky Spanish Old Fashioned
Tataki de thon, avocat et sésame, sauce ponzu
Yuzu Blossom
Atelier Lyon
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8 rue St Nizier, 69002 Lyon
+334 78 92 46 30
Les prochains cours à venir dans cet atelier
Masterclass asiatique
Masterclass sur les sauces
Masterclass sur les pâtes fraîches
Masterclass sur les makis et sushis
Masterclass sur le poisson
Masterclass sur le fromage