Cours de cuisine "La Table du Chef" Paris Penthièvre (8ème)
Tartare de daurade, bar rôti & nage de rhubarbe
Durant 2 heures, venez cuisiner avec notre Chef un menu à partir de produits de saison et de produits nobles.
Programme & Recette de cours
Tartare de daurade rose au piment d'Espelette, mangue passion
Bar rôti, risotto aux asperges, crème iodée
Nage de rhubarbe et framboises à la verveine, amandes fraîches
Atelier Paris Penthièvre (8ème)
Le plus grand et le premier "L'atelier des Chefs" : un atelier de cours de cuisine innovant où vous cuisinez sous une verrière lumineuse. Découvrez aussi la boutique et la salle de dégustation.
10 rue de Penthièvre, 75008 Paris
+331 53 30 05 82
Programme & Recette de cours
Tartare de daurade rose au piment d'Espelette, mangue passion
Bar rôti, risotto aux asperges, crème iodée
Nage de rhubarbe et framboises à la verveine, amandes fraîches
Atelier Paris Penthièvre (8ème)
Le plus grand et le premier "L'atelier des Chefs" : un atelier de cours de cuisine innovant où vous cuisinez sous une verrière lumineuse. Découvrez aussi la boutique et la salle de dégustation.
10 rue de Penthièvre, 75008 Paris
+331 53 30 05 82
Les prochains cours à venir dans cet atelier
Asperge et saumon fumé, agneau laqué et cheesecake rhubarbe
Gyoza de poulet, Bibimbap, panna cotta matcha, coulis mangue
Carpaccio coloré, risotto asperge-gambas et fondant chocolat
Tartare de daurade, cabillaud en croûte, mangue et champagne
Gyozas, ramen aux gambas et financier, caramel de framboise
Gyoza de poulet, Bibimbap et panna cotta matcha