Cours de cuisine "Le Menu" Lyon
Tartare de thon, canard laqué et polenta, moelleux chocolat
Durant 1h30, prenez le temps pour cuisiner un menu complet entrée - plat - dessert, de saison avec des recettes gourmandes.
Programme & Recette de cours
Tartare de thon à la mangue
Magret de canard laqué au miel de soja, polenta aux champignons
Moelleux au chocolat et piment d'Espelette, sauce caramel
Atelier Lyon
Venez découvrir la nouvelle génération de cours de cuisine à Lyon en plein centre ville dans un cadre exceptionnel. Découvrez aussi la boutique et le laboratoire culinaire, des espaces pour parfaire vos talents culinaires.
8 rue St Nizier, 69002 Lyon
+334 78 92 46 30
Programme & Recette de cours
Tartare de thon à la mangue
Magret de canard laqué au miel de soja, polenta aux champignons
Moelleux au chocolat et piment d'Espelette, sauce caramel
Atelier Lyon
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8 rue St Nizier, 69002 Lyon
+334 78 92 46 30
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Haddock, Pavé de saumon sauce vin blanc et Fraise
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Vitello tonnato, Risotto asperges et gambas & tiramisu
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