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Paris Péclet (15ème)
Paris Péclet (15ème)

Paris Péclet (15ème)

Les premiers cours de cuisine L'atelier des Chefs sur la rive gauche : des cours de cuisine pour tous les niveaux et pour tous les budgets ! Et aussi un espace boutique qui vous propose ustensiles, produits d'épicerie fine et livres de cuisine.

Adresse
27 rue Péclet, 75015 Paris
Téléphone
+331 56 08 33 50
Email
accueil-peclet@atelierdeschefs.com
Accès :

Métro : Ligne 12 station Vaugirard, ligne 8 station Commerce, ligne 6 station Cambronne

Bus : Lignes 39, 70, 78, 80, 88, 89 station Mairie du XVème

Pour toute demande de privatisation

(anniversaire, EVJF, fête de famille...)

Nos formules de cours à Paris Péclet (15ème)

La Pâtisserie
La Pâtisserie
2h
Pâte à choux, macarons, classiques de la pâtisserie... n'auront plus de secrets pour vous !
79€
/ pers.
La Pause Déj
La Pause Déj
30min
En 30 minutes, préparez votre déjeuner avec le Chef puis dégustez-le sur place autour de notre table d'hôtes.
19€
/ pers.
EVJF
EVJF
Votre ami(e) d’enfance mérite un EVJF/G à la hauteur et vous êtes en panne d’idée ? Surprenez-la/le avec un moment mémorable dans nos ateliers !
Le Menu Express
Le Menu Express
1h
En 1h, cuisinez l'essentiel : un plat et un dessert pour un moment de détente ô combien gourmand.
39€
/ pers.
Parent-Enfant
Parent-Enfant
1h30
Un moment unique de partage et de gourmandise à 4 mains ! 1 réservation = 1 parent + 1 enfant.
79€
/ pers.
Techniques de Chef
Techniques de Chef
2h
Apprenez les techniques indispensables de Chef et réalisez des recettes dignes des plus grands.
79€
/ pers.
La Table du Chef
La Table du Chef
2h
Durant 2 heures, venez cuisiner avec notre Chef un menu à partir de produits de saison et de produits nobles.
79€
/ pers.
Le Menu
Le Menu
1h30
Durant 1h30, prenez le temps pour cuisiner un menu complet de saison avec des recettes gourmandes.
59€
/ pers.

Les prochains cours à venir dans cet atelier

Ceviche de bar, guacamole et tortillas croustillantes

mercredi 04 juin à 12:30
Paris Péclet (15ème)
Ceviche de bar, guacamole et tortillas croustillantes
19€
/pers.
Sur place

Ceviche de bar, guacamole et tortillas croustillantes

mercredi 04 juin à 13:15
Paris Péclet (15ème)
Ceviche de bar, guacamole et tortillas croustillantes
19€
/pers.
Sur place
Enfant
1h30
Enfant

Financier tigré chocolat, madeleines et smoothie (5-10 ans)

mercredi 04 juin à 16:00
Paris Péclet (15ème)
Financier tigré au chocolat
Madeleine traditionnelle
Smoothie fruits rouges
49€
/pers.
À emporter

Boulettes de poulet, wok de légumes, tofu et alfalfa

mercredi 04 juin à 19:00
Paris Péclet (15ème)
Boulettes de poulet à la japonaise
Wok de légumes, tofu et alfalfa
39€
/pers.
Sur place

Clafoutis chorizo, cabillaud en papillote, verrine chocolat

jeudi 05 juin à 09:30
Paris Péclet (15ème)
Clafoutis au chorizo et poivrons
Papillote de cabillaud au citron vert
Riz pilaf
79€
69€
/pers.
Sur place

Tartare de daurade exotique, aile de raie et asperges rôties

jeudi 05 juin à 12:30
Paris Péclet (15ème)
Tartare de daurade royale aux fruits exotiques
Aile de raie vapeur, sauce framboise et asperges rôties
39€
/pers.
Sur place

La volaille : poulet parmigiana, teriyaki et fond blanc

jeudi 05 juin à 15:30
Paris Péclet (15ème)
Fond blanc de volaille - bouillon de volaille
Poulet parmigiana
Poulet teriyaki express
79€
/pers.
À emporter

Taboulé vert, castellane de cabillaud, pêche à la rose

jeudi 05 juin à 19:00
Paris Péclet (15ème)
Taboulé vert au jambon, tomates confites et concombre
Castellane pistache et cabillaud
Pêche pochée à la rose, biscuit crumble
59€
/pers.
Sur place

Ceviche hibiscus, daurade à la sicilienne

vendredi 06 juin à 10:30
Paris Péclet (15ème)
Ceviche de daurade à l'hibiscus
Daurade juste saisie à la sicilienne
39€
/pers.
Sur place

Bò Bún poulet et légumes croquants

vendredi 06 juin à 12:30
Paris Péclet (15ème)
Bò Bún poulet et légumes croquants
19€
/pers.
Sur place