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Paris Péclet (15ème)
Paris Péclet (15ème)

Paris Péclet (15ème)

Les premiers cours de cuisine L'atelier des Chefs sur la rive gauche : des cours de cuisine pour tous les niveaux et pour tous les budgets ! Et aussi un espace boutique qui vous propose ustensiles, produits d'épicerie fine et livres de cuisine.

Adresse
27 rue Péclet, 75015 Paris
Téléphone
+331 56 08 33 50
Email
accueil-peclet@atelierdeschefs.com
Accès :

Métro : Ligne 12 station Vaugirard, ligne 8 station Commerce, ligne 6 station Cambronne

Bus : Lignes 39, 70, 78, 80, 88, 89 station Mairie du XVème

Pour toute demande de privatisation

(anniversaire, EVJF, fête de famille, événement d'entreprises ...)

Nos formules de cours à Paris Péclet (15ème)

La Pause Déj
La Pause Déj
30min

En 30 minutes, préparez votre déjeuner avec le Chef puis dégustez-le sur place autour de notre table d'hôtes.

19€
/ pers.
La Pâtisserie
La Pâtisserie
2h

Pâte à choux, macarons, classiques de la pâtisserie... n'auront plus de secrets pour vous !

79€
/ pers.
Parent-Enfant
Parent-Enfant
1h30

Un moment unique de partage et de gourmandise à 4 mains ! 1 réservation = 1 parent + 1 enfant.

79€
/ pers.
EVJF
EVJF

Votre ami(e) d’enfance mérite un EVJF/G à la hauteur et vous êtes en panne d’idée ? Surprenez-la/le avec un moment mémorable dans nos ateliers !

Techniques de Chef
Techniques de Chef
2h

Apprenez les techniques indispensables de Chef et réalisez des recettes dignes des plus grands.

79€
/ pers.
Le Menu Express
Le Menu Express
1h

En 1h, cuisinez l'essentiel : un plat et un dessert pour un moment de détente ô combien gourmand.

39€
/ pers.
La Table du Chef
La Table du Chef
2h

Durant 2 heures, venez cuisiner avec notre Chef un menu à partir de produits de saison et de produits nobles.

79€
/ pers.
Le Menu
Le Menu
1h30

Durant 1h30, prenez le temps pour cuisiner un menu complet de saison avec des recettes gourmandes.

59€
/ pers.

Les prochains cours à venir dans cet atelier

1H : Menu végétarien de saison

mardi 28 mai à 12:30
Paris Péclet (15ème)
Tarte tatin d'oignons et chèvre frais
Pastasotto, tomates cerises et roquette
39€
34€
/pers.
Sur place

1h : Menu fraîcheur !

mercredi 29 mai à 12:00
Paris Péclet (15ème)
Carpaccio d’asperges, roquette, tuile de parmesan et jambon cru
Saumon au bouillon citronné, carottes en pickles citron-basilic
39€
/pers.
Sur place

1H : Le Menu Express en Orange

mercredi 29 mai à 19:00
Paris Péclet (15ème)
Saumon pané en croûte de noisette, carottes au gingembre
Carrot cake
39€
34€
/pers.
Sur place

1H : A la faveur de Mai !

jeudi 30 mai à 12:30
Paris Péclet (15ème)
Parmentier de canard à la patate douce, crumble à la coriandre
Gratin de fraises, sabayon au romarin frais
39€
34€
/pers.
Sur place

1H30 : En Mai, fais ce qu'il te plaît !

jeudi 30 mai à 19:00
Paris Péclet (15ème)
Salade abricot-basilic à l'huile d'argan et au magret fumé
Risotto de gambas et champignons
Verrine de rhubarbe sabayon mascarpone
59€
/pers.
Sur place

30mn : La Pause Déj' ensoleillé

vendredi 31 mai à 13:15
Paris Péclet (15ème)
Aiguillettes de poulet et patate douces rôties, sauce cacahuète
19€
/pers.
Sur place

2H : La Rhubarbe en beauté

vendredi 31 mai à 15:30
Paris Péclet (15ème)
Compotée de rhubarbe, crème et spéculoos
Tarte rhubarbe meringuée
Clafoutis à la rhubarbe
79€
/pers.
Sur place
promo
Le Menu

1H30: Menu exotique

vendredi 31 mai à 18:30
Paris Péclet (15ème)
Tartare de saumon, avocat, menthe
Poulet à l'aigre-douce, petits légumes au basilic, papaye et citronnelle
Banane caramélisée Flambée
59€
54€
/pers.
Sur place

2H : Le Menu Basque d'exception

samedi 01 juin à 09:30
Paris Péclet (15ème)
Piquillos farcis au fromage frais de brebis et échalote croquante
Axoa de veau
Gâteau basque à la confiture de cerises noires et à la crème
79€
69€
/pers.
Sur place
promo
Le Menu

1H30 : Menu de Juin sous le soleil !

samedi 01 juin à 18:00
Paris Péclet (15ème)
Tartare de boeuf aux épices douces
Crunchy gambas, pois chiches sautés et houmous de fèves
Financier
59€
54€
/pers.
À emporter