Paris Péclet (15ème)

Paris Péclet (15ème)

Les premiers cours de cuisine L'atelier des Chefs sur la rive gauche : des cours de cuisine pour tous les niveaux et pour tous les budgets ! Et aussi un espace boutique qui vous propose ustensiles, produits d'épicerie fine et livres de cuisine.

Adresse27 rue Péclet, 75015 Paris
Téléphone+331 56 08 33 50
Emailaccueil-peclet@atelierdeschefs.com

Accès :

Métro : Ligne 12 station Vaugirard, ligne 8 station Commerce, ligne 6 station Cambronne

Bus : Lignes 39, 70, 78, 80, 88, 89 station Mairie du XVème

Pour toute demande de privatisation

(anniversaire, EVJF, fête de famille, événement d'entreprises ...)

Nos formules de cours à Paris Péclet (15ème)

La Pâtisserie
La Pâtisserie
2h

Pâte à choux, macarons, classiques de la pâtisserie... n'auront plus de secrets pour vous !

79€ / pers.
La Pause Déj
La Pause Déj
30min

En 30 minutes, préparez votre déjeuner avec le Chef puis dégustez-le sur place autour de notre table d'hôtes.

19€ / pers.
Le Menu Express
Le Menu Express
1h

En 1h, cuisinez l'essentiel : un plat et un dessert pour un moment de détente ô combien gourmand.

39€ / pers.
Parent-Enfant
Parent-Enfant
1h30

Un moment unique de partage et de gourmandise à 4 mains ! 1 réservation = 1 parent + 1 enfant.

79€ / pers.
EVJF
EVJF

Votre ami(e) d’enfance mérite un EVJF/G à la hauteur et vous êtes en panne d’idée ? Surprenez-la/le avec un moment mémorable dans nos ateliers !

Techniques de Chef
Techniques de Chef
2h

Apprenez les techniques indispensables de Chef et réalisez des recettes dignes des plus grands.

79€ / pers.
Le Menu
Le Menu
1h30

Durant 1h30, prenez le temps pour cuisiner un menu complet de saison avec des recettes gourmandes.

59€ / pers.
La Table du Chef
La Table du Chef
2h

Durant 2 heures, venez cuisiner avec notre Chef un menu à partir de produits de saison et de produits nobles.

79€ / pers.

Les prochains cours à venir dans cet atelier

mercredi 24 mai à 12:30

Paris Péclet (15ème)

Risotto de chèvre aux petits pois et aux gambas

19€
/pers.
mercredi 24 mai à 16:00

Paris Péclet (15ème)

Gnocchi de pommes de terre

Sauce tomate et boulettes de viande

Spritz sans alcool

76€
/pers.
jeudi 25 mai à 13:15

Paris Péclet (15ème)

Filet de canette laqué au soja, pois gourmands aux cacahuètes et paprika fumé

19€
/pers.
jeudi 25 mai à 15:30

Paris Péclet (15ème)

Gyozas japonais aux légumes de saison

Rouleaux de printemps, pomme et saumon fumé

Saumon taillé au couteau façon Teriyaki, wok de légumes

79€64€
/pers.
promo
Le Menu
jeudi 25 mai à 19:00

Paris Péclet (15ème)

Rouleaux de printemps crevette poulet

Petites boulettes de poulet japonais

Financier thé vert matcha

59€54€
/pers.
vendredi 26 mai à 10:30

Paris Péclet (15ème)

Falafel

Sauce Tarator au tahina et à l'ail

Boulette de bœuf à la façon kefta

39€29€
/pers.
vendredi 26 mai à 15:30

Paris Péclet (15ème)

Crémeux chocolat, orange nougatine pistache

Tarte au pamplemousse

Soufflé vanille citron vert

79€69€
/pers.
promo
Le Menu
vendredi 26 mai à 18:30

Paris Péclet (15ème)

Tartare de veau et petits pois frais

Coeur de daurade, courgettes et crumble de noisette

Financier aux amandes et fruits de la passion

59€49€
/pers.
samedi 27 mai à 09:30

Paris Péclet (15ème)

Gaspacho de courgettes et concombres, toast de fromage frais aux piquillos et au basilic

Filet de canard laqué, fruits de la passion, oranges, haricots verts et amandes torréfiées

Brioche en pain perdu, fraises et coulis de fruits rouges

79€69€
/pers.
samedi 27 mai à 12:30

Paris Péclet (15ème)

Crème d'asperges vertes et gambas au piment d'Espelette

Suprême de volaille au chorizo, pois gourmands et tomates confites

Moelleux au chocolat et piment d'Espelette, sauce caramel

59€
/pers.