Paris Péclet (15ème)
Les premiers cours de cuisine L'atelier des Chefs sur la rive gauche : des cours de cuisine pour tous les niveaux et pour tous les budgets ! Et aussi un espace boutique qui vous propose ustensiles, produits d'épicerie fine et livres de cuisine.
Adresse
27 rue Péclet, 75015 Paris
Téléphone
+331 56 08 33 50
Email
accueil-peclet@atelierdeschefs.com
Accès :
Métro : Ligne 12 station Vaugirard, ligne 8 station Commerce, ligne 6 station Cambronne
Bus : Lignes 39, 70, 78, 80, 88, 89 station Mairie du XVème
Pour toute demande de privatisation
(anniversaire, EVJF, fête de famille...)
Nos formules de cours à Paris Péclet (15ème)
La Pâtisserie
2h
Pâte à choux, macarons, classiques de la pâtisserie... n'auront plus de secrets pour vous !
79€
/ pers.
La Pause Déj
30min
En 30 minutes, préparez votre déjeuner avec le Chef puis dégustez-le sur place autour de notre table d'hôtes.
19€
/ pers.
EVJF
Votre ami(e) d’enfance mérite un EVJF/G à la hauteur et vous êtes en panne d’idée ?
Surprenez-la/le avec un moment mémorable dans nos ateliers !
Le Menu Express
1h
En 1h, cuisinez l'essentiel : un plat et un dessert pour un moment de détente ô combien gourmand.
39€
/ pers.
Parent-Enfant
1h30
Un moment unique de partage et de gourmandise à 4 mains ! 1 réservation = 1 parent + 1 enfant.
79€
/ pers.
Techniques de Chef
2h
Apprenez les techniques indispensables de Chef et réalisez des recettes dignes des plus grands.
79€
/ pers.
La Table du Chef
2h
Durant 2 heures, venez cuisiner avec notre Chef un menu à partir de produits de saison et de produits nobles.
79€
/ pers.
Le Menu
1h30
Durant 1h30, prenez le temps pour cuisiner un menu complet de saison avec des recettes gourmandes.
59€
/ pers.
La Pause Dej
30min
Voyage au Pérou
mardi 03 mars à 12:30
Paris Péclet (15ème)
Boeuf Sauté à la Péruvienne (Lomo Saltado)
19€
/pers.
Sur place
La Pause Dej
30min
Voyage au Pérou
mardi 03 mars à 13:15
Paris Péclet (15ème)
Boeuf Sauté à la Péruvienne (Lomo Saltado)
19€
/pers.
Sur place
Le Mille-feuille à la mangue
mardi 03 mars à 15:30
Paris Péclet (15ème)
Le mille-feuille vanille
Crème patissière mangue
Coulis de mangue cru
79€
69€
/pers.
Sur place
Rapide et gourmand
mardi 03 mars à 19:00
Paris Péclet (15ème)
Velouté de potimarron et tartine de chèvre frais
Pavé de saumon, sauce raïta et riz curry
39€
/pers.
Sur place
Simple et authentique
mercredi 04 mars à 10:30
Paris Péclet (15ème)
Salade de pâtes forestière
Vinaigrette au mélange trappeur
Pavé de saumon tataki "croûte de sésame et épices"
39€
/pers.
Sur place
La Pause Dej
30min
Virée Savoyarde
mercredi 04 mars à 12:30
Paris Péclet (15ème)
La Croziflette Savoyarde
19€
/pers.
Sur place
La Pause Dej
30min
Virée Savoyarde
mercredi 04 mars à 13:15
Paris Péclet (15ème)
La Croziflette Savoyarde
19€
/pers.
Sur place
Parent - Enfant
1h30
Le goûter des chefs (5-10 ans)
mercredi 04 mars à 16:00
Paris Péclet (15ème)
Brownie aux noix de pécan
Cookies chocolat-noisette
Smoothie gourmand, saveur pomme Tatin
76€
/duo
À emporter
Le Menu
1h30
Plats Iconiques
jeudi 05 mars à 10:00
Paris Péclet (15ème)
Tarte fine au saint-marcellin
Saumon pané à la noisette, fondue de poireaux et vierge de brocolis, raisins frais et éclats de noisettes
Financiers à la noisette, coulis de framboises
59€
/pers.
À emporter
En toute simplicité
jeudi 05 mars à 12:30
Paris Péclet (15ème)
Tartare de saumon aux fruits exotiques
La cuisson du riz à sushi
Poulet karaage
39€
34€
/pers.
Sur place