Paris Péclet (15ème)
Les premiers cours de cuisine L'atelier des Chefs sur la rive gauche : des cours de cuisine pour tous les niveaux et pour tous les budgets ! Et aussi un espace boutique qui vous propose ustensiles, produits d'épicerie fine et livres de cuisine.
Adresse
27 rue Péclet, 75015 Paris
Téléphone
+331 56 08 33 50
Email
accueil-peclet@atelierdeschefs.com
Accès :
Métro : Ligne 12 station Vaugirard, ligne 8 station Commerce, ligne 6 station Cambronne
Bus : Lignes 39, 70, 78, 80, 88, 89 station Mairie du XVème
Pour toute demande de privatisation
(anniversaire, EVJF, fête de famille...)
Nos formules de cours à Paris Péclet (15ème)
La Pâtisserie
2h
Pâte à choux, macarons, classiques de la pâtisserie... n'auront plus de secrets pour vous !
79€
/ pers.
La Pause Déj
30min
En 30 minutes, préparez votre déjeuner avec le Chef puis dégustez-le sur place autour de notre table d'hôtes.
19€
/ pers.
EVJF
Votre ami(e) d’enfance mérite un EVJF/G à la hauteur et vous êtes en panne d’idée ?
Surprenez-la/le avec un moment mémorable dans nos ateliers !
Le Menu Express
1h
En 1h, cuisinez l'essentiel : un plat et un dessert pour un moment de détente ô combien gourmand.
39€
/ pers.
Parent-Enfant
1h30
Un moment unique de partage et de gourmandise à 4 mains ! 1 réservation = 1 parent + 1 enfant.
79€
/ pers.
Techniques de Chef
2h
Apprenez les techniques indispensables de Chef et réalisez des recettes dignes des plus grands.
79€
/ pers.
La Table du Chef
2h
Durant 2 heures, venez cuisiner avec notre Chef un menu à partir de produits de saison et de produits nobles.
79€
/ pers.
Le Menu
1h30
Durant 1h30, prenez le temps pour cuisiner un menu complet de saison avec des recettes gourmandes.
59€
/ pers.
Épices et Parfums
dimanche 19 juillet à 09:30
Paris Péclet (15ème)
Aubergine rôtie miso et sésame
Gambas à la plancha, sauce chermoula
Houmous de petits pois
79€
69€
/pers.
Sur place
Le Menu
1h30
Se Faire Plaisir
dimanche 19 juillet à 12:30
Paris Péclet (15ème)
Oeufs cocotte traditionnels aux champignons
Suprême de volaille poché
Salade de pommes de terre prima verde
59€
/pers.
Sur place
Tout savoir sur les macarons
dimanche 19 juillet à 15:00
Paris Péclet (15ème)
Coque de macaron (meringue française)
Macaron vanille
Macaron framboise, crème légère aux framboises et litchis
79€
/pers.
Sur place
Tapas Argentin
mardi 21 juillet à 12:30
Paris Péclet (15ème)
Onglet de boeuf grillé
Sauce chimichurri
39€
/pers.
Sur place
Bases de la Pâtisserie Française
mardi 21 juillet à 15:30
Paris Péclet (15ème)
Le fraisier classique
La crème pâtissière
Coulis de framboises, fraises et cassis
79€
/pers.
À emporter
Le Menu
1h30
Les Délices du Moment
mardi 21 juillet à 18:30
Paris Péclet (15ème)
Raviole de chèvre, crème de petits pois rafraichi
Tartare de thon chorizo et coriandre
Abricot poêlé, pistaches et éclats de caramel
59€
/pers.
Sur place
La Pause Dej
30min
Bistrot Nordique
mercredi 22 juillet à 12:30
Paris Péclet (15ème)
Burger nordique au saumon
19€
/pers.
Sur place
La Pause Dej
30min
Bistrot Nordique
mercredi 22 juillet à 13:15
Paris Péclet (15ème)
Burger nordique au saumon
19€
/pers.
Sur place
Parent - Enfant
1h30
Les petits chefs de bistrot (5-10 ans)
mercredi 22 juillet à 16:00
Paris Péclet (15ème)
Smoothie tropical
Nuggets de volaille, ketchup maison
Les Rostis
76€
/duo
Sur place
La daurade sous toutes ses formes
jeudi 23 juillet à 15:30
Paris Péclet (15ème)
Lever des filets de daurade
Tartare de daurade façon Thaï
Filet de daurade piqué au romarin
79€
/pers.
À emporter