Paris Péclet (15ème)
Les premiers cours de cuisine L'atelier des Chefs sur la rive gauche : des cours de cuisine pour tous les niveaux et pour tous les budgets ! Et aussi un espace boutique qui vous propose ustensiles, produits d'épicerie fine et livres de cuisine.
Adresse
27 rue Péclet, 75015 Paris
Téléphone
+331 56 08 33 50
Email
accueil-peclet@atelierdeschefs.com
Accès :
Métro : Ligne 12 station Vaugirard, ligne 8 station Commerce, ligne 6 station Cambronne
Bus : Lignes 39, 70, 78, 80, 88, 89 station Mairie du XVème
Pour toute demande de privatisation
(anniversaire, EVJF, fête de famille...)
Nos formules de cours à Paris Péclet (15ème)
La Pâtisserie
2h
Pâte à choux, macarons, classiques de la pâtisserie... n'auront plus de secrets pour vous !
79€
/ pers.
La Pause Déj
30min
En 30 minutes, préparez votre déjeuner avec le Chef puis dégustez-le sur place autour de notre table d'hôtes.
19€
/ pers.
EVJF
Votre ami(e) d’enfance mérite un EVJF/G à la hauteur et vous êtes en panne d’idée ?
Surprenez-la/le avec un moment mémorable dans nos ateliers !
Le Menu Express
1h
En 1h, cuisinez l'essentiel : un plat et un dessert pour un moment de détente ô combien gourmand.
39€
/ pers.
Parent-Enfant
1h30
Un moment unique de partage et de gourmandise à 4 mains ! 1 réservation = 1 parent + 1 enfant.
79€
/ pers.
Techniques de Chef
2h
Apprenez les techniques indispensables de Chef et réalisez des recettes dignes des plus grands.
79€
/ pers.
La Table du Chef
2h
Durant 2 heures, venez cuisiner avec notre Chef un menu à partir de produits de saison et de produits nobles.
79€
/ pers.
Le Menu
1h30
Durant 1h30, prenez le temps pour cuisiner un menu complet de saison avec des recettes gourmandes.
59€
/ pers.
Tapas Asiatiques
mardi 19 août à 12:30
Paris Péclet (15ème)
Nems de volaille
Yakitori de gambas au satay
Rouleaux de printemps crabe- avocat
39€
/pers.
Sur place
Pâte à Choux : Paris-Brest et Éclairs
mardi 19 août à 15:30
Paris Péclet (15ème)
Paris-Brest
Eclair à la framboise et à la rose
Pâte à choux inratable
79€
/pers.
À emporter
Le Menu
1h30
la Street food à l'honneur
mardi 19 août à 18:30
Paris Péclet (15ème)
Churros au parmesan et condiment betterave
The real Lobster Roll
Soupe de fraises, chantilly au basilic
59€
/pers.
Sur place
La Pause Dej
30min
Risotto d'été
mercredi 20 août à 12:30
Paris Péclet (15ème)
Risotto aux pleurotes
19€
/pers.
Sur place
La Pause Dej
30min
Risotto d'été
mercredi 20 août à 13:15
Paris Péclet (15ème)
Risotto aux pleurotes
19€
/pers.
Sur place
Enfant
1h30
Mousse à la fraise, clafoutis cerise et ice tea (7-12 ans)
mercredi 20 août à 16:00
Paris Péclet (15ème)
Mousse légère à la fraise
Clafoutis à la cerise
Thé glacé au citron vert
49€
/pers.
Sur place
Tapas Mexicaines
mercredi 20 août à 18:30
Paris Péclet (15ème)
Tacos de Pollo Pibil
Quesadillas Mozzarella, poivrons rôtis & roquette
Guacamole mexicain
39€
/pers.
Sur place
Plaisir frais et végétal
jeudi 21 août à 12:30
Paris Péclet (15ème)
Samoussa de courgette, chèvre frais et menthe
Risotto végétarien de légumes verts
39€
/pers.
Sur place
Autour du poulpe !
jeudi 21 août à 15:30
Paris Péclet (15ème)
Poulpe grillé, aubergines rôties et en caviar, sauce Gojushang
Ceviche de poulpe, salsa pico de gallo
Pasteis de nata
79€
/pers.
À emporter
L'Explosion en Bouche
jeudi 21 août à 18:30
Paris Péclet (15ème)
Soupe de gambas thaïlandaise
Carpaccio de boeuf à la sauce Ponzu
Abricot poêlé, pistaches et éclats de caramel
59€
49€
/pers.
Sur place