Logo
Accueil
>
Ateliers
>
Paris Saint Lazare (9ème)
Paris Saint Lazare (9ème)

Paris Saint Lazare (9ème)

L'atelier des Chefs de Saint Lazare vous accueille dans un lieu plein de charme situé entre la rue des Martyrs et la rue St Georges, à deux pas de l'église Notre-Dame de Lorette. Découvrez nos cours de cuisine dans un cadre atypique, ainsi qu'un espace boutique avec tout le nécessaire pour réaliser de délicieuses recettes.

Adresse
20 rue Saint Lazare, 75009 Paris
Téléphone
+331 49 70 97 50
Email
accueil-stlazare@atelierdeschefs.com
Accès :

Métro : Ligne 12, arrêt Notre Dame de Lorette

Bus : Lignes 67, 74, 26, 32, 43, 42, 85, arrêt St Georges-Châteaudun ou arrêt carrefour de Châteaudun

Pour toute demande de privatisation

(anniversaire, EVJF, fête de famille...)

Nos formules de cours à Paris Saint Lazare (9ème)

Le Menu
Le Menu
1h30
Durant 1h30, prenez le temps pour cuisiner un menu complet de saison avec des recettes gourmandes.
59€
/ pers.
La Pâtisserie
La Pâtisserie
2h
Pâte à choux, macarons, classiques de la pâtisserie... n'auront plus de secrets pour vous !
79€
/ pers.
La Table du Chef
La Table du Chef
2h
Durant 2 heures, venez cuisiner avec notre Chef un menu à partir de produits de saison et de produits nobles.
79€
/ pers.
La Pause Déj
La Pause Déj
30min
En 30 minutes, préparez votre déjeuner avec le Chef puis dégustez-le sur place autour de notre table d'hôtes.
19€
/ pers.
Parent-Enfant
Parent-Enfant
1h30
Un moment unique de partage et de gourmandise à 4 mains ! 1 réservation = 1 parent + 1 enfant.
79€
/ pers.
Techniques de Chef
Techniques de Chef
2h
Apprenez les techniques indispensables de Chef et réalisez des recettes dignes des plus grands.
79€
/ pers.
Le Menu Express
Le Menu Express
1h
En 1h, cuisinez l'essentiel : un plat et un dessert pour un moment de détente ô combien gourmand.
39€
/ pers.
EVJF
EVJF
Votre ami(e) d’enfance mérite un EVJF/G à la hauteur et vous êtes en panne d’idée ? Surprenez-la/le avec un moment mémorable dans nos ateliers !

Les prochains cours à venir dans cet atelier

Macarons : au chocolat, citron vert et piment d'Espelette

mardi 03 juin à 15:30
Paris Saint Lazare (9ème)
Coques de macarons natures au sucre cuit
Macaron au sucre cuit chocolat blanc et citron vert
Macaron au sucre cuit chocolat et piment d'Espelette
79€
/pers.
À emporter

Bò Bún poulet et légumes croquants

mercredi 04 juin à 13:15
Paris Saint Lazare (9ème)
Bò Bún poulet et légumes croquants
19€
/pers.
Sur place

Aubergines farcies, poulet contisé, abricots caramélisés

jeudi 05 juin à 09:30
Paris Saint Lazare (9ème)
Aubergines farcies à la mozzarella
Suprême de poulet contisé au basilic, wok de légumes au curry et estragon
Abricot au caramel de bière et d'épices, sablé pistache
79€
/pers.
Sur place

Clafouti abricot, tiramisu chocolat, nougatine pistache

jeudi 05 juin à 15:30
Paris Saint Lazare (9ème)
Clafoutis aux abricots
Tiramisu au chocolat
Nougatine à la pistache
79€
/pers.
À emporter

Macaroni aux aubergines, salsa de tomate, olives et basilic

vendredi 06 juin à 12:30
Paris Saint Lazare (9ème)
Macaroni aux aubergines, salsa de tomate, olives et basilic
19€
/pers.
Sur place

Macaroni aux aubergines, salsa de tomate, olives et basilic

vendredi 06 juin à 13:15
Paris Saint Lazare (9ème)
Macaroni aux aubergines, salsa de tomate, olives et basilic
19€
/pers.
Sur place

Techniques japonaises : Bao, Yakitori et Gyoza

vendredi 06 juin à 15:30
Paris Saint Lazare (9ème)
Bao ou pain brioché chinois au porc
Yakitori de gambas au satay
Gyoza de poulet et à la citronnelle
79€
/pers.
À emporter

Oeuf et brocolis, daurade sicilienne, mousse à la fraise

vendredi 06 juin à 18:30
Paris Saint Lazare (9ème)
Œuf cocotte, crème de brocoli et saumon fumé
Daurade juste saisie à la sicilienne
Mousse légère à la fraise
59€
/pers.
Sur place

Asperges en velouté, daurade grillée et melon fruits rouges

samedi 07 juin à 09:30
Paris Saint Lazare (9ème)
Asperge verte en velouté et sa chantilly au cerfeuil
Asperge verte en velouté et sa chantilly au cerfeuil
Daurade grillée comme en Louisiane
79€
69€
/pers.
Sur place

Pâte à chou : choux au chocolat et à la pistache-griotte

samedi 07 juin à 15:00
Paris Saint Lazare (9ème)
Pâte à choux
Choux tout chocolat
Choux pistache-griotte
79€
69€
/pers.
À emporter