Paris Penthièvre (8ème)

Paris Penthièvre (8ème)

Le plus grand et le premier "L'atelier des Chefs" : un atelier de cours de cuisine innovant où vous cuisinez sous une verrière lumineuse. Découvrez aussi la boutique et la salle de dégustation.

Adresse10 rue de Penthièvre, 75008 Paris
Téléphone01 53 30 05 82
Emailaccueil-penthievre@atelierdeschefs.com

Accès :

Métro : Lignes 9 et 13 - Station Miromesnil

Bus : Lignes 22, 28, 32, 43, 52, 80, 84, 93

Voiture : Parking Rond-point des Champs-Elysées - 17 Avenue Matignon

Pour toute demande de privatisation

(anniversaire, EVJF, fête de famille, événement d'entreprises ...)

Nos formules de cours à Paris Penthièvre (8ème)

La Pause Déj
La Pause Déj
30min

En 30 minutes, préparez votre déjeuner avec le Chef puis dégustez-le sur place autour de notre table d'hôtes.

19€ / pers.
La Pâtisserie
La Pâtisserie
2h

Pâte à choux, macarons, classiques de la pâtisserie... n'auront plus de secrets pour vous !

79€ / pers.
Le Menu
Le Menu
1h30

Durant 1h30, prenez le temps pour cuisiner un menu complet de saison avec des recettes gourmandes.

59€ / pers.
La Table du Chef
La Table du Chef
2h

Durant 2 heures, venez cuisiner avec notre Chef un menu à partir de produits de saison et de produits nobles.

79€ / pers.
Le Menu Express
Le Menu Express
1h

En 1h, cuisinez l'essentiel : un plat et un dessert pour un moment de détente ô combien gourmand.

39€ / pers.
Parent-Enfant
Parent-Enfant
1h30

Un moment unique de partage et de gourmandise à 4 mains ! 1 réservation = 1 parent + 1 enfant.

79€ / pers.
EVJF
EVJF

Votre ami(e) d’enfance mérite un EVJF/G à la hauteur et vous êtes en panne d’idée ? Surprenez-la/le avec un moment mémorable dans nos ateliers !

Techniques de Chef
Techniques de Chef
2h

Apprenez les techniques indispensables de Chef et réalisez des recettes dignes des plus grands.

79€ / pers.

Les prochains cours à venir dans cet atelier

vendredi 02 décembre à 15:30

Paris Penthièvre (8ème)

Tartelette à la praline rose lyonnaise

Cheese cake au caramel et toffee

Sablé breton au curry, poire caramélisée et chantilly vanillée

79€
/pers.
samedi 03 décembre à 09:00

Paris Penthièvre (8ème)

Muffin salé au pesto, tomato confite, jambon

Chausson aux pommes

Chocolat chaud à la cannelle

76€
/duo
samedi 03 décembre à 11:30

Paris Penthièvre (8ème)

Maki végétarien de chèvre frais aux figues, courgettes marinées

Rouleau de printemps au saumon et basilic

Ice Tea clémentine gingembre

76€59€
/duo
samedi 03 décembre à 18:00

Paris Penthièvre (8ème)

Tartare de thon rouge et mangue

Suprême de volaille en croûte de citron confit, légumes d'hiver glacés aux épices

Poires pochées au sauternes

79€69€
/pers.

À emporter

dimanche 04 décembre à 09:00

Paris Penthièvre (8ème)

Oeuf toqué huile de truffe et champignons

Carré d'agneau rôti ail et thym,mousseline de brocolis.

Fondant au chocolat au piment d'Espelette, sauce caramel au beurre salé

79€
/pers.
dimanche 04 décembre à 11:30

Paris Penthièvre (8ème)

Maki végétarien de chèvre frais aux figues, courgettes marinées

Rouleau de printemps au saumon et basilic

Ice Tea clémentine gingembre

76€
/duo
dimanche 04 décembre à 15:30

Paris Penthièvre (8ème)

Nougat de Montélimar à l'orange

Mendiants aux fruits secs et chocolat noir

Pomme tonka au beurre demi-sel caramélisée à l'étouffée, crumble de spéculoos

79€69€
/pers.
mercredi 07 décembre à 15:30

Paris Penthièvre (8ème)

Macaron au caramel et beurre demi-sel

Macaron café au sucre cuit

79€
/pers.
jeudi 08 décembre à 12:15

Paris Penthièvre (8ème)

Filet de daurade mariné aux épices, wok de légumes au soja

19€
/pers.
jeudi 08 décembre à 13:00

Paris Penthièvre (8ème)

Filet de daurade mariné aux épices, wok de légumes au soja

19€
/pers.