Paris Penthièvre (8ème)
Le plus grand et le premier "L'atelier des Chefs" : un atelier de cours de cuisine innovant où vous cuisinez sous une verrière lumineuse. Découvrez aussi la boutique et la salle de dégustation.
Adresse
10 rue de Penthièvre, 75008 Paris
Téléphone
+331 53 30 05 82
Email
accueil-penthievre@atelierdeschefs.com
Accès :
Bus : Lignes 22, 28, 32, 43, 52, 80, 84, 93
Voiture : Parking Rond-point des Champs-Elysées - 17 Avenue Matignon
Métro : Lignes 9 et 13 - Station Miromesnil
Pour toute demande de privatisation
(anniversaire, EVJF, fête de famille...)
Nos formules de cours à Paris Penthièvre (8ème)
La Pâtisserie
2h
Pâte à choux, macarons, classiques de la pâtisserie... n'auront plus de secrets pour vous !
79€
/ pers.
Le Menu Express
1h
En 1h, cuisinez l'essentiel : un plat et un dessert pour un moment de détente ô combien gourmand.
39€
/ pers.
Parent-Enfant (6-12 ans)
1h30
Un moment unique de partage et de gourmandise à 4 mains ! 1 réservation = 1 parent + 1 enfant.
79€
/ pers.
Techniques de Chef
2h
Apprenez les techniques indispensables de Chef et réalisez des recettes dignes des plus grands.
79€
/ pers.
Le Menu
1h30
Durant 1h30, prenez le temps pour cuisiner un menu complet de saison avec des recettes gourmandes.
59€
/ pers.
La Table du Chef
2h
Durant 2 heures, venez cuisiner avec notre Chef un menu à partir de produits de saison et de produits nobles.
79€
/ pers.
La Pause Déj
30min
En 30 minutes, préparez votre déjeuner avec le Chef puis dégustez-le sur place autour de notre table d'hôtes.
19€
/ pers.
EVJF
Votre ami(e) d’enfance mérite un EVJF/G à la hauteur et vous êtes en panne d’idée ?
Surprenez-la/le avec un moment mémorable dans nos ateliers !
La Pause Dej
30min
Saveurs thaïlandaise
vendredi 06 février à 13:00
Paris Penthièvre (8ème)
Khao Phat Kai (riz thaï sauté au poulet)
19€
/pers.
Sur place
Pâtes Fraîches végétariennes
vendredi 06 février à 15:30
Paris Penthièvre (8ème)
Pâte à pâtes fraîches
Tagliatelles maison au pesto rosso
Spaghetti Cacio e pepe
79€
/pers.
À emporter
Le Menu
1h30
Ambiance Brasserie
vendredi 06 février à 18:30
Paris Penthièvre (8ème)
Oeuf cocotte et chanterelles, émulsion noisette
Magret de canard glacé au vin rouge épicé, mousseline de panais
Mousse au chocolat noir onctueuse
59€
/pers.
Sur place
Parent - Enfant
1h30
Patisserie orientale (5 à 10 ans)
samedi 07 février à 09:15
Paris Penthièvre (8ème)
Corne de gazelle
Briouates aux amandes et fleur d'oranger
Smoothie mangue-cardamome
76€
/duo
Sur place
La Nature Sublimée
samedi 07 février à 09:30
Paris Penthièvre (8ème)
Duo de crème de poireaux au lard paysan
Roulade de sole, riz aux poivrons
Tarte amandine aux poires
79€
/pers.
Sur place
Travailler le bœuf
samedi 07 février à 15:00
Paris Penthièvre (8ème)
Tartare de boeuf coupé au couteau
Carpaccio de boeuf, coeur de sucrine poêlé
Pavé de boeuf Rossini, purée grand chef aux olives
79€
/pers.
À emporter
Parent - Enfant
1h30
Voyage au Mexique (5-10 ans)
samedi 07 février à 17:00
Paris Penthièvre (8ème)
Burritos
Empanadas au chocolat et à la banane
Chilate - Boisson chocolatée à la Mexicaine
76€
/duo
À emporter
Du Potager à l'Assiette
samedi 07 février à 18:00
Paris Penthièvre (8ème)
Poêlée de champignons de saison au lard, œuf poché
Pommes de terre sautées aux 3 poivres et filet de boeuf
Moelleux à la châtaigne, mousse café
79€
/pers.
À emporter
Les Richesses du Pays
dimanche 08 février à 09:30
Paris Penthièvre (8ème)
Raviole ouverte de betteraves au thon
Filet de cabillaud piqué au magret fumé, risotto de quinoa à l'orange sanguine
Tiramisu citron limoncello
79€
/pers.
Sur place
Le Menu
1h30
Épices et Parfums
dimanche 08 février à 12:30
Paris Penthièvre (8ème)
Samossa de volaille au piment d'Espelette
Curry de poisson
Lassi à la mangue
59€
/pers.
Sur place