Paris Penthièvre (8ème)
Le plus grand et le premier "L'atelier des Chefs" : un atelier de cours de cuisine innovant où vous cuisinez sous une verrière lumineuse. Découvrez aussi la boutique et la salle de dégustation.
Adresse
10 rue de Penthièvre, 75008 Paris
Téléphone
+331 53 30 05 82
Email
accueil-penthievre@atelierdeschefs.com
Accès :
Bus : Lignes 22, 28, 32, 43, 52, 80, 84, 93
Voiture : Parking Rond-point des Champs-Elysées - 17 Avenue Matignon
Métro : Lignes 9 et 13 - Station Miromesnil
Pour toute demande de privatisation
(anniversaire, EVJF, fête de famille...)
Nos formules de cours à Paris Penthièvre (8ème)
La Pâtisserie
2h
Pâte à choux, macarons, classiques de la pâtisserie... n'auront plus de secrets pour vous !
79€
/ pers.
Le Menu Express
1h
En 1h, cuisinez l'essentiel : un plat et un dessert pour un moment de détente ô combien gourmand.
39€
/ pers.
Parent-Enfant (6-12 ans)
1h30
Un moment unique de partage et de gourmandise à 4 mains ! 1 réservation = 1 parent + 1 enfant.
79€
/ pers.
Techniques de Chef
2h
Apprenez les techniques indispensables de Chef et réalisez des recettes dignes des plus grands.
79€
/ pers.
Le Menu
1h30
Durant 1h30, prenez le temps pour cuisiner un menu complet de saison avec des recettes gourmandes.
59€
/ pers.
La Table du Chef
2h
Durant 2 heures, venez cuisiner avec notre Chef un menu à partir de produits de saison et de produits nobles.
79€
/ pers.
La Pause Déj
30min
En 30 minutes, préparez votre déjeuner avec le Chef puis dégustez-le sur place autour de notre table d'hôtes.
19€
/ pers.
EVJF
Votre ami(e) d’enfance mérite un EVJF/G à la hauteur et vous êtes en panne d’idée ?
Surprenez-la/le avec un moment mémorable dans nos ateliers !
La Pause Dej
30min
Fusion des saveurs
vendredi 24 avril à 13:00
Paris Penthièvre (8ème)
Filet de maquereaux japonisant au riz vinaigré
19€
/pers.
Sur place
Tout autour du chocolat
vendredi 24 avril à 15:30
Paris Penthièvre (8ème)
Mousse au chocolat
Tartelette chocolat-cacahuètes
Madeleines au chocolat
79€
/pers.
À emporter
Le Menu
1h30
Simplicité et saveurs
vendredi 24 avril à 18:30
Paris Penthièvre (8ème)
Tartare de daurade à la mangue et au concombre
Pavé de bar à l'unilatérale, carottes au gingembre
Soupe de poire, poire caramélisée au miel et noix de pécan
59€
/pers.
Sur place
Parent - Enfant
1h30
Le repas des petits chefs (5-10 ans)
samedi 25 avril à 09:30
Paris Penthièvre (8ème)
Cordon bleu maison à l'italienne
Mini cakes au coco et pépites de chocolat
Milk-shake à la framboise
76€
/duo
Sur place
Assiette chic et simple
samedi 25 avril à 09:30
Paris Penthièvre (8ème)
Tartare de thon chorizo et coriandre
Filet de canette au miel, fricassée d'asperges blanches et pleurotes
Ile flottante et sa crème anglaise au basilic, meringue aux graines de pavot
79€
/pers.
Sur place
Le Menu
1h30
Harmonie Saisonière
samedi 25 avril à 12:30
Paris Penthièvre (8ème)
Tartare de saumon, avocat, menthe
Risotto d'asperges vertes et crumble de parmesan
Verrine cheesecake, spéculoos, pomme et rhubarbe
59€
/pers.
Sur place
Parent - Enfant
1h30
Le goûter des champions (5-10 ans)
samedi 25 avril à 14:30
Paris Penthièvre (8ème)
Pomme façon tatin à la cannelle et sablé breton
Financier tigré au chocolat
Madeleine marbrée au Nutella
76€
/duo
Sur place
Pâtes Fraîches : Raviole & Tagliatelle
samedi 25 avril à 15:00
Paris Penthièvre (8ème)
Pâte à pâtes fraîches
Tagliatelle piquillos et chèvre frais
Raviole courgette, menthe et ricotta
79€
/pers.
À emporter
Parent - Enfant
1h30
Pâtissiers en herbe ! (5-10 ans)
samedi 25 avril à 17:00
Paris Penthièvre (8ème)
Cake marbré au chocolat
Mini financier tigré au chocolat
Milk-shake vanille et M&M's
76€
/duo
À emporter
Accords marins
samedi 25 avril à 18:00
Paris Penthièvre (8ème)
Ceviche de bar, condiments à la grenobloise
Pavé de saumon à l'oseille, pommes grenailles
Poire pochée et mousse minute au chocolat noir
79€
/pers.
À emporter