Paris Penthièvre (8ème)
Le plus grand et le premier "L'atelier des Chefs" : un atelier de cours de cuisine innovant où vous cuisinez sous une verrière lumineuse. Découvrez aussi la boutique et la salle de dégustation.
Adresse
10 rue de Penthièvre, 75008 Paris
Téléphone
+331 53 30 05 82
Email
accueil-penthievre@atelierdeschefs.com
Accès :
Bus : Lignes 22, 28, 32, 43, 52, 80, 84, 93
Voiture : Parking Rond-point des Champs-Elysées - 17 Avenue Matignon
Métro : Lignes 9 et 13 - Station Miromesnil
Pour toute demande de privatisation
(anniversaire, EVJF, fête de famille...)
Nos formules de cours à Paris Penthièvre (8ème)
La Pâtisserie
2h
Pâte à choux, macarons, classiques de la pâtisserie... n'auront plus de secrets pour vous !
79€
/ pers.
Le Menu Express
1h
En 1h, cuisinez l'essentiel : un plat et un dessert pour un moment de détente ô combien gourmand.
39€
/ pers.
Parent-Enfant (6-12 ans)
1h30
Un moment unique de partage et de gourmandise à 4 mains ! 1 réservation = 1 parent + 1 enfant.
79€
/ pers.
Techniques de Chef
2h
Apprenez les techniques indispensables de Chef et réalisez des recettes dignes des plus grands.
79€
/ pers.
Le Menu
1h30
Durant 1h30, prenez le temps pour cuisiner un menu complet de saison avec des recettes gourmandes.
59€
/ pers.
La Table du Chef
2h
Durant 2 heures, venez cuisiner avec notre Chef un menu à partir de produits de saison et de produits nobles.
79€
/ pers.
La Pause Déj
30min
En 30 minutes, préparez votre déjeuner avec le Chef puis dégustez-le sur place autour de notre table d'hôtes.
19€
/ pers.
EVJF
Votre ami(e) d’enfance mérite un EVJF/G à la hauteur et vous êtes en panne d’idée ?
Surprenez-la/le avec un moment mémorable dans nos ateliers !
La Pause Dej
30min
Douceur thaïlandaise
mardi 21 avril à 13:00
Paris Penthièvre (8ème)
Salade de boeuf à la Thaï
19€
/pers.
Sur place
Douceurs italienne
mardi 21 avril à 15:30
Paris Penthièvre (8ème)
Cannoli à la pistache
Sfogliatella au stracciatella
Tiramisu facile
79€
/pers.
À emporter
La Pause Dej
30min
Classique du bistrot
mercredi 22 avril à 13:00
Paris Penthièvre (8ème)
Suprême de volaille, tagliatelle à la crème et ciboulette
19€
/pers.
Sur place
Les sauces : toutes les techniques essentielles
mercredi 22 avril à 15:30
Paris Penthièvre (8ème)
Sauce gribiche
Sauce hollandaise
Sauce au poivre
79€
/pers.
À emporter
La Pause Dej
30min
Saveurs exotiques
jeudi 23 avril à 13:00
Paris Penthièvre (8ème)
Wok de gambas asiatique
19€
/pers.
Sur place
Sushis & Makis : Les Bases Essentielles
jeudi 23 avril à 15:30
Paris Penthièvre (8ème)
La cuisson du riz à sushi, assaisonnement pour sushi salé et/ou sushi sucré
Assortiment de sushi et maki
Trilogie de sauces pour sushi
79€
/pers.
À emporter
La Pause Dej
30min
Fusion des saveurs
vendredi 24 avril à 13:00
Paris Penthièvre (8ème)
Filet de maquereaux japonisant au riz vinaigré
19€
/pers.
Sur place
Tout autour du chocolat
vendredi 24 avril à 15:30
Paris Penthièvre (8ème)
Mousse au chocolat
Tartelette chocolat-cacahuètes
Madeleines au chocolat
79€
/pers.
À emporter
Le Menu
1h30
Simplicité et saveurs
vendredi 24 avril à 18:30
Paris Penthièvre (8ème)
Tartare de daurade à la mangue et au concombre
Pavé de bar à l'unilatérale, carottes au gingembre
Soupe de poire, poire caramélisée au miel et noix de pécan
59€
/pers.
Sur place
Parent - Enfant
1h30
Le repas des petits chefs (5-10 ans)
samedi 25 avril à 09:30
Paris Penthièvre (8ème)
Cordon bleu maison à l'italienne
Mini cakes au coco et pépites de chocolat
Milk-shake à la framboise
76€
/duo
Sur place