Paris Penthièvre (8ème)
Le plus grand et le premier "L'atelier des Chefs" : un atelier de cours de cuisine innovant où vous cuisinez sous une verrière lumineuse. Découvrez aussi la boutique et la salle de dégustation.
Adresse
10 rue de Penthièvre, 75008 Paris
Téléphone
+331 53 30 05 82
Email
accueil-penthievre@atelierdeschefs.com
Accès :
Bus : Lignes 22, 28, 32, 43, 52, 80, 84, 93
Voiture : Parking Rond-point des Champs-Elysées - 17 Avenue Matignon
Métro : Lignes 9 et 13 - Station Miromesnil
Pour toute demande de privatisation
(anniversaire, EVJF, fête de famille...)
Nos formules de cours à Paris Penthièvre (8ème)
La Pâtisserie
2h
Pâte à choux, macarons, classiques de la pâtisserie... n'auront plus de secrets pour vous !
79€
/ pers.
Le Menu Express
1h
En 1h, cuisinez l'essentiel : un plat et un dessert pour un moment de détente ô combien gourmand.
39€
/ pers.
Parent-Enfant (6-12 ans)
1h30
Un moment unique de partage et de gourmandise à 4 mains ! 1 réservation = 1 parent + 1 enfant.
79€
/ pers.
Techniques de Chef
2h
Apprenez les techniques indispensables de Chef et réalisez des recettes dignes des plus grands.
79€
/ pers.
Le Menu
1h30
Durant 1h30, prenez le temps pour cuisiner un menu complet de saison avec des recettes gourmandes.
59€
/ pers.
La Table du Chef
2h
Durant 2 heures, venez cuisiner avec notre Chef un menu à partir de produits de saison et de produits nobles.
79€
/ pers.
La Pause Déj
30min
En 30 minutes, préparez votre déjeuner avec le Chef puis dégustez-le sur place autour de notre table d'hôtes.
19€
/ pers.
EVJF
Votre ami(e) d’enfance mérite un EVJF/G à la hauteur et vous êtes en panne d’idée ?
Surprenez-la/le avec un moment mémorable dans nos ateliers !
La Pause Dej
30min
Une pause marine
mercredi 30 septembre à 12:15
Paris Penthièvre (8ème)
Pavé de cabillaud croustillant, champignons poêlés et fines herbes
19€
/pers.
Sur place
L’œuf dans tous ses états
mercredi 30 septembre à 15:30
Paris Penthièvre (8ème)
Oeufs fumés façon mimosa aux épices d'érable, tuile fine au pavot, vinaigrette à l'hibiscus
Verrine d'oeufs brouillés au siphon à l'huile de truffe, magret de canard fumé et crumble parmesan
Œuf Tamago (œuf mariné pour ramen)
79€
/pers.
À emporter
La Pause Dej
30min
Plaisir végétal
vendredi 02 octobre à 12:15
Paris Penthièvre (8ème)
Salade d'hiver au potimarron rôti, betterave et comté
19€
/pers.
Sur place
La Pause Dej
30min
Plaisir végétal
vendredi 02 octobre à 13:00
Paris Penthièvre (8ème)
Salade d'hiver au potimarron rôti, betterave et comté
19€
/pers.
Sur place
Les tartes revisitées
vendredi 02 octobre à 15:30
Paris Penthièvre (8ème)
Tarte bourdaloue destructurée
Tarte aux pommes destructurée
Tarte citron déstructurée
79€
/pers.
À emporter
Le Menu
1h30
Harmonie saisonnière
vendredi 02 octobre à 18:30
Paris Penthièvre (8ème)
Choux fleur rôtis, sauce crémeuse cacahuète
Risotto au chorizo et ciboulette
Tarte poire-chocolat
59€
/pers.
Sur place
Parent - Enfant
1h30
A la découverte de l'Amérique Latine (5-10 ans)
samedi 03 octobre à 09:15
Paris Penthièvre (8ème)
Empanadas argentines
Tacos de nugget's de poulet, salsa cocktail
Guacamole mexicain
76€
/duo
Sur place
Une symphonie de saveurs
samedi 03 octobre à 09:30
Paris Penthièvre (8ème)
Tarte fine au chèvre et chou rouge
Lapin façon royale
Crumble de noisette, pommes au caramel
79€
/pers.
Sur place
Parent - Enfant
1h30
Fast food maison (5-10 ans)
samedi 03 octobre à 11:30
Paris Penthièvre (8ème)
Nuggets de poisson aux Corn Flakes
Potatoes maison et sauce américaine barbecue
Citronnade toute douce pour les enfants
76€
/duo
Sur place
Le Menu
1h30
Confort et Gourmandise
samedi 03 octobre à 12:30
Paris Penthièvre (8ème)
Raviole de champignon
Pavé de merlu poché
Purée de patate douce à la cardamone
59€
/pers.
Sur place