Paris Penthièvre (8ème)
Le plus grand et le premier "L'atelier des Chefs" : un atelier de cours de cuisine innovant où vous cuisinez sous une verrière lumineuse. Découvrez aussi la boutique et la salle de dégustation.
Adresse
10 rue de Penthièvre, 75008 Paris
Téléphone
+331 53 30 05 82
Email
accueil-penthievre@atelierdeschefs.com
Accès :
Bus : Lignes 22, 28, 32, 43, 52, 80, 84, 93
Voiture : Parking Rond-point des Champs-Elysées - 17 Avenue Matignon
Métro : Lignes 9 et 13 - Station Miromesnil
Pour toute demande de privatisation
(anniversaire, EVJF, fête de famille...)
Nos formules de cours à Paris Penthièvre (8ème)
La Pâtisserie
2h
Pâte à choux, macarons, classiques de la pâtisserie... n'auront plus de secrets pour vous !
79€
/ pers.
Le Menu Express
1h
En 1h, cuisinez l'essentiel : un plat et un dessert pour un moment de détente ô combien gourmand.
39€
/ pers.
Parent-Enfant (6-12 ans)
1h30
Un moment unique de partage et de gourmandise à 4 mains ! 1 réservation = 1 parent + 1 enfant.
79€
/ pers.
Techniques de Chef
2h
Apprenez les techniques indispensables de Chef et réalisez des recettes dignes des plus grands.
79€
/ pers.
Le Menu
1h30
Durant 1h30, prenez le temps pour cuisiner un menu complet de saison avec des recettes gourmandes.
59€
/ pers.
La Table du Chef
2h
Durant 2 heures, venez cuisiner avec notre Chef un menu à partir de produits de saison et de produits nobles.
79€
/ pers.
La Pause Déj
30min
En 30 minutes, préparez votre déjeuner avec le Chef puis dégustez-le sur place autour de notre table d'hôtes.
19€
/ pers.
EVJF
Votre ami(e) d’enfance mérite un EVJF/G à la hauteur et vous êtes en panne d’idée ?
Surprenez-la/le avec un moment mémorable dans nos ateliers !
Légèreté Marine
mardi 31 mars à 12:30
Paris Penthièvre (8ème)
Salade de bar tiède, agrumes et noisette
Pavé de saumon rôti à l'érable et patate douce
39€
/pers.
Sur place
La Pause Dej
30min
Escapade à Hawaï
mercredi 01 avril à 13:00
Paris Penthièvre (8ème)
Poke bowl saumon mariné
19€
/pers.
Sur place
Sushis & Makis : Les Bases Essentielles
mercredi 01 avril à 15:30
Paris Penthièvre (8ème)
La cuisson du riz à sushi, assaisonnement pour sushi salé et/ou sushi sucré
Assortiment de sushi et maki
Trilogie de sauces pour sushi
79€
/pers.
À emporter
Escapade en Italie
mercredi 01 avril à 19:00
Paris Penthièvre (8ème)
Panna cotta au parmesan, croustillant de jambon de Parme
Risotto vert à l'asperge
39€
/pers.
Sur place
Le Menu
1h30
Voyage en Asie
jeudi 02 avril à 10:00
Paris Penthièvre (8ème)
Tataki de boeuf
Salade Bo Bun au poulet citronnelle
Perles du Japon au lait vanillé, émulsion ananas-coco
59€
/pers.
Sur place
La Pause Dej
30min
Cuisine Côtière
vendredi 03 avril à 12:15
Paris Penthièvre (8ème)
fish and chips sauce gribiche
19€
/pers.
Sur place
La Pause Dej
30min
Cuisine Côtière
vendredi 03 avril à 13:00
Paris Penthièvre (8ème)
fish and chips sauce gribiche
19€
/pers.
Sur place
Le Plaisir du Fait Maison
vendredi 03 avril à 15:30
Paris Penthièvre (8ème)
Financier pistache au sésame
Tartelette à la pistache et aux griottes, mousseline pistachée et crumble noisette
79€
/pers.
À emporter
Le Menu
1h30
Héritage Culinaire
vendredi 03 avril à 18:30
Paris Penthièvre (8ème)
Piccata d'espadon servi dans sa sauce safran
Risotto chorizo et ciboulette
Crumble poire-chocolat
59€
/pers.
Sur place
Esprit authentique
samedi 04 avril à 09:30
Paris Penthièvre (8ème)
Oeuf truffé et carpaccio de champignons
Côte de boeuf rôtie, sauce béarnaise
Aligot traditionnel
79€
/pers.
Sur place