Paris Penthièvre (8ème)
Le plus grand et le premier "L'atelier des Chefs" : un atelier de cours de cuisine innovant où vous cuisinez sous une verrière lumineuse. Découvrez aussi la boutique et la salle de dégustation.
Adresse
10 rue de Penthièvre, 75008 Paris
Téléphone
+331 53 30 05 82
Email
accueil-penthievre@atelierdeschefs.com
Accès :
Bus : Lignes 22, 28, 32, 43, 52, 80, 84, 93
Voiture : Parking Rond-point des Champs-Elysées - 17 Avenue Matignon
Métro : Lignes 9 et 13 - Station Miromesnil
Pour toute demande de privatisation
(anniversaire, EVJF, fête de famille...)
Nos formules de cours à Paris Penthièvre (8ème)
La Pâtisserie
2h
Pâte à choux, macarons, classiques de la pâtisserie... n'auront plus de secrets pour vous !
79€
/ pers.
Le Menu Express
1h
En 1h, cuisinez l'essentiel : un plat et un dessert pour un moment de détente ô combien gourmand.
39€
/ pers.
Parent-Enfant (6-12 ans)
1h30
Un moment unique de partage et de gourmandise à 4 mains ! 1 réservation = 1 parent + 1 enfant.
79€
/ pers.
Techniques de Chef
2h
Apprenez les techniques indispensables de Chef et réalisez des recettes dignes des plus grands.
79€
/ pers.
Le Menu
1h30
Durant 1h30, prenez le temps pour cuisiner un menu complet de saison avec des recettes gourmandes.
59€
/ pers.
La Table du Chef
2h
Durant 2 heures, venez cuisiner avec notre Chef un menu à partir de produits de saison et de produits nobles.
79€
/ pers.
La Pause Déj
30min
En 30 minutes, préparez votre déjeuner avec le Chef puis dégustez-le sur place autour de notre table d'hôtes.
19€
/ pers.
EVJF
Votre ami(e) d’enfance mérite un EVJF/G à la hauteur et vous êtes en panne d’idée ?
Surprenez-la/le avec un moment mémorable dans nos ateliers !
Escapade Méditerranéenne
mardi 10 mars à 12:30
Paris Penthièvre (8ème)
Gaspacho de betterave, gambas-chorizo, tomates cerises et feta
Pavé de saumon rôti, pommes de terre rissolées et poêlée de légumes méditerranéens
39€
34€
/pers.
Sur place
Aventure Sud-américaine
mercredi 11 mars à 09:30
Paris Penthièvre (8ème)
Tacos au lieu jaune pané, salsa radis-mangue
Poulet rôti, chimichurri à l'ail, aubergine compotée
Pudim de leite
79€
74€
/pers.
Sur place
La Pause Dej
30min
Escapade savoureuse
mercredi 11 mars à 12:15
Paris Penthièvre (8ème)
Pavé de boeuf à l'asiatique, écrasée de patates douces à la coriandre
19€
/pers.
Sur place
Sushis & Makis : Les Bases Essentielles
mercredi 11 mars à 15:30
Paris Penthièvre (8ème)
La cuisson du riz à sushi, assaisonnement pour sushi salé et/ou sushi sucré
Assortiment de sushi et maki
Trilogie de sauces pour sushi
79€
/pers.
À emporter
Le Menu
1h30
Confort et Gourmandise
jeudi 12 mars à 10:00
Paris Penthièvre (8ème)
Effiloché de haddock et poireaux fondants, émulsion de lait à l'aneth
Dos de cabillaud laqué au miel de soja, polenta aux champignons
Crumble aux clémentines confites
59€
/pers.
Sur place
Le Bonheur Simple
jeudi 12 mars à 12:30
Paris Penthièvre (8ème)
Tartine gourmande oeuf mollet, poireaux grillés
Escalope de poulet panée, carottes glacées
39€
/pers.
Sur place
La Pause Dej
30min
L'essentiel du bistrot
vendredi 13 mars à 12:15
Paris Penthièvre (8ème)
Gnocchis et soupions à la provencale
19€
/pers.
Sur place
La Pause Dej
30min
L'essentiel du bistrot
vendredi 13 mars à 13:00
Paris Penthièvre (8ème)
Gnocchis et soupions à la provencale
19€
/pers.
Sur place
Aux Terres Exotiques
vendredi 13 mars à 15:30
Paris Penthièvre (8ème)
Riz au lait coco-vanille et mangue marinée au citron vert
Cake ananas
Panna cotta passion-kiwi
79€
/pers.
À emporter
Le Menu
1h30
Escale asiatique
vendredi 13 mars à 18:30
Paris Penthièvre (8ème)
Œuf dur mariné soja et gingembre
Mayonnaise au 7 sésames
Rumsteck en tataki
59€
/pers.
Sur place