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Accueil > Trucs de Chefs > Techniques de cuisine en vidéo > Préparer un melon en dents de loup en vidéo
Préparer un melon en dents de loup
Note des internautes 
La technique pas à pas en vidéo.
Tailler les deux extrémités pour réaliser une assise. Réaliser des crans au centre du melon en plongeant le couteau jusqu’à la moitié du melon. Séparer le melon en deux morceaux et supprimer au moyen d’une cuillère les pépins. Utilisation : en décoration ou pour agrémenter une salade de fruits
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Utiliser une cuillère ...
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