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recettes sorbet

recettes sorbet, les recettes de nos chefs

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 Sorbet

Sorbet de fruits rouges

Un sorbet frais et facile, au doux parfum des bois.
Note des internautes :  Note ( 58 votes )
Niveau : Facile
Niveau

Temps de préparation  30mn

Temps de cuisson  0mn

Temps de repos  1h


Sorbet champagne rosé

Un sorbet frais et délicat au champagne rosé, à déguster en fin de repas avec des fruits frais.
Note des internautes :  Note ( 4 votes )
Niveau : Facile
Niveau

Temps de préparation  10mn

Temps de cuisson  10mn

Temps de repos  1h


Sorbet fraise

Le classique sorbet fraise, idéal et rafraîchissant pour l'été.
Note des internautes :  Note ( 15 votes )
Niveau : Facile
Niveau

Temps de préparation  10mn

Temps de cuisson  1h

Temps de repos  20mn


Sorbet tomate

Recette de sorbet tomate idéale pour accompagner un gaspacho ou une salade de tomates et mozzarella.
Note des internautes :  Note ( 9 votes )
Niveau : Facile
Niveau

Temps de préparation  10mn

Temps de cuisson  2mn

Temps de repos  0mn


Sorbet myrtille

Un sorbet frais et facile à faire, à base de myrtilles fraîches.
Note des internautes :  Note ( 4 votes )
Niveau : Facile
Niveau

Temps de préparation  10mn

Temps de cuisson  5mn

Temps de repos  0mn


Sorbet à la framboise

Un sorbet à la framboise tout en fraîcheur pour les grosses chaleurs... ou pour la gourmandise.
Note des internautes :  Note ( 19 votes )
Niveau : Facile
Niveau

Temps de préparation  10mn

Temps de cuisson  5mn

Temps de repos  1h


Sorbet à la pastèque

Une recette traditionnelle et facile de glace à la pastèque pour les grosses chaleurs d'été.
Note des internautes :  Note ( 15 votes )
Niveau : Facile
Niveau

Temps de préparation  10mn

Temps de cuisson  5mn

Temps de repos  30mn


Sorbet à la pomme

Une recette facile de sorbet à base de pomme pour les grosses chaleurs d'été.
Note des internautes :  Note ( 23 votes )
Niveau : Facile
Niveau

Temps de préparation  10mn

Temps de cuisson  5mn

Temps de repos  18h


Sorbet menthe-chocolat

La recette du sorbet menthe aux pépites de chocolat, façon After Eight.
Note des internautes :  Note ( 14 votes )
Niveau : Facile
Niveau

Temps de préparation  10mn

Temps de cuisson  10mn

Temps de repos  2h


Sorbet mangue

Un sorbet frais et facile à faire, à base de pulpe de mangues.
Note des internautes :  Note ( 7 votes )
Niveau : Facile
Niveau

Temps de préparation  15mn

Temps de cuisson  10mn

Temps de repos  0mn


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Découvrez toutes les recettes sorbet de nos Chefs : fraise, abricot, citron, coco, melon, mangue... Cette préparation a l'avantage de s'accommoder en macaron, avec un sablé breton ou encore une salade de fruits d'été. Découvrez des recettes de sorbets minute ou plus travaillées dans cette sélection proposée par nos Chefs. Une fois que vous aurez acquis la technique, vous vous rendrez compte de la facilité de réalisation des sorbets. A vous ensuite de tester vos propres réalisations.