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recettes ravioles

recettes ravioles, les recettes de nos chefs
Découvrez toutes les recettes de ravioles de nos Chefs : raviole langoustine, raviole chèvre, raviole au chocolat... Apprenez tout sur cette spécialité culinaire originaire des hauts plateaux du Vercors ! Les ravioles sont des pâtes à base de farine de blé tendre et font l'objet de nombreuses recettes !

Recettes ravioles, les dossiers recettes associés

101 résultats pour recettes ravioles

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Raviole de Chavroux, riviera de légumes niçois, les recettes de nos chefs
Recettes ravioles

Video : Raviole de Chavroux, riviera de légumes niçois

( 4.0 / 4 vote(s) )
Une élégante raviole garnie de morceaux de Pyramide Chavroux et cuite dans un bouillon de volaille, puis ...
Temps de préparation

 30mn

Temps de cuisson

 4mn

Temps de repos

 0mn

Niveau
Ravioles de pêche à la vanille, fraises fraîches, les recettes de nos chefs
Recettes ravioles

Video : Ravioles de pêche à la vanille, fraises fraîches

( 5.0 / 1 vote(s) )
Une verrine de fraise et raviole à la pêche réalisée grâce à la technique de la sphérification ...
Temps de préparation

 45mn

Temps de cuisson

 0mn

Temps de repos

 0mn

Niveau
Ravioles au chocolat amer, les recettes de nos chefs
Recettes ravioles

Video : Ravioles au chocolat amer

( 5.0 / 1 vote(s) )
Une ganache au chocolat amer enfermée dans une pâte très fine, le tout poché dans un sirop.
Temps de préparation

 15mn

Temps de cuisson

 5mn

Temps de repos

 30mn

Niveau
Ravioles de chèvre frais au paprika, bouillon de légumes, les recettes de nos chefs
Recettes ravioles

Video : Ravioles de chèvre frais au paprika, bouillon de légumes

( 4.0 / 6 vote(s) )
Ravioles fraîches et parfumées, cuites dans un jus aux légumes croquants.
Temps de préparation

 25mn

Temps de cuisson

 15mn

Temps de repos

 0mn

Niveau
Raviole de foie gras à l'huile de truffe blanche, bouillon de volaille, les recettes de nos chefs
Recettes ravioles

Video : Raviole de foie gras à l'huile de truffe blanche, bouillon ...

( 3.0 / 25 vote(s) )
Ravioles garnies de morceaux de foie gras et parfumées à la truffe blanche, accompagnées d'un bouillon de ...
Temps de préparation

 20mn

Temps de cuisson

 32mn

Temps de repos

 0mn

Niveau
Ravioles de crabe à la mozzarella, les recettes de nos chefs
Recettes ravioles

Video : Ravioles de crabe à la mozzarella

( 3.0 / 7 vote(s) )
Ravioles de chair de crabe aux fines herbes, garnies de mozzarella et servies dans un bouillon à base de ...
Temps de préparation

 30mn

Temps de cuisson

 0mn

Temps de repos

 0mn

Niveau
Pâte à raviole maison, les recettes de nos chefs
Recettes ravioles

Video : Pâte à raviole maison

( 3.0 / 64 vote(s) )
Une pâte qui vous servira à réaliser aussi bien vos tagliatelle maison que de délicieux raviolis.
Temps de préparation

 30mn

Temps de cuisson

 0mn

Temps de repos

 30mn

Niveau
Raviole de crêpes à l’orange et vinaigrette à la mandarine, les recettes de nos chefs
Recettes ravioles

Raviole de crêpes à l’orange et vinaigrette à la ...

( 5.0 / 1 vote(s) )
Des petits disques de crêpe garnis de morceaux d’orange au sirop vanillé et parfumés d'huile d’olive ...
Temps de préparation

 10mn

Temps de cuisson

 10mn

Temps de repos

 20mn

Niveau
Raviole de crêpe, coeur de poire, les recettes de nos chefs
Recettes ravioles

Raviole de crêpe, coeur de poire

De petites ravioles réalisées à partir de crêpes et garnies d'une compote de poires caramélisées. Un ...
Temps de préparation

 30mn

Temps de cuisson

 17mn

Temps de repos

 2h

Raviole de canard et chèvre frais, soupe glacée de petits pois à l'huile d'argan, les recettes de nos chefs
Recettes ravioles

Raviole de canard et chèvre frais, soupe glacée de petits ...

( 4.0 / 2 vote(s) )
Raviole d'effiloché de cuisses de canard confites mélangé à du fromage de chèvre frais et relevé de ...
Temps de préparation

 25mn

Temps de cuisson

 10mn

Temps de repos

 0mn


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