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 Potiron

Crème de potiron, oeuf poché, châtaignes et chips de ...

Un potage crémé de potiron, un oeuf poché, des brisures de châtaigne et de jambon croustillant.
Note des internautes :  Note ( 11 votes )
Niveau : Facile
Niveau

Temps de préparation  30mn

Temps de cuisson  38mn

Temps de repos  0mn


Soufflé au potiron

Un soufflé qui change, à préparer en automne à la saison des potirons.
Note des internautes :  Note ( 12 votes )
Niveau : Facile
Niveau

Temps de préparation  15mn

Temps de cuisson  25mn

Temps de repos  0mn


Crème de potiron aux éclats de châtaigne

Une crème automnale à base de potiron, garnie de châtaignes cuites... parfaite par grand froid !
Note des internautes :  Note ( 11 votes )
Niveau : Facile
Niveau

Temps de préparation  10mn

Temps de cuisson  20mn

Temps de repos  0mn


Tatin de potiron

Une tarte réalisée sur une base de pâte feuilletée avec des cubes de potiron caramélisés, cuite à ...
Note des internautes :  Note ( 1 vote )
Niveau : Facile
Niveau

Temps de préparation  15mn

Temps de cuisson  20mn

Temps de repos  10mn


Crème de potiron fromager

Une délicieuse et fondante crème de potiron au fromage frais.
Note des internautes :  Note ( 19 votes )
Niveau : Facile
Niveau

Temps de préparation  15mn

Temps de cuisson  20mn

Temps de repos  0mn


Soupe de potiron et pommes au lard

Une soupe onctueuse de potiron, servie avec du lard croustillant et des dés de pomme.
Note des internautes :  Note ( 48 votes )
Niveau : Facile
Niveau

Temps de préparation  15mn

Temps de cuisson  20mn

Temps de repos  0mn


Velouté de potiron aux éclats de châtaignes et de ...

Velouté onctueux de potiron aux éclats de châtaignes cuites et fines tranches de chèvre frais.
Note des internautes :  Note ( 16 votes )
Niveau : Facile
Niveau

Temps de préparation  10mn

Temps de cuisson  20mn

Temps de repos  1h


Trofie, crème de potiron et haddock

Des pâtes Trofie cuites façon pastasotto liées avec une purée de potiron onctueuse, le tout agrémenté ...
Note des internautes :  Note ( 3 votes )
Niveau : Intermédiaire
Niveau

Temps de préparation  25mn

Temps de cuisson  25mn

Temps de repos  0mn


Cappuccino de potiron à la châtaigne, oeuf poché

Un œuf poché recouvert d'une crème onctueuse de potiron et d'une écume à la châtaigne.
Note des internautes :  Note ( 1 vote )
Niveau : Facile
Niveau

Temps de préparation  30mn

Temps de cuisson  20mn

Temps de repos  10mn


Cannelloni au potiron

Un cannelloni farci de purée de potiron puis gratiné au four avec du gruyère.
Note des internautes :  Note ( 4 votes )
Niveau : Facile
Niveau

Temps de préparation  10mn

Temps de cuisson  45mn

Temps de repos  0mn


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Découvrez toutes les recettes de potiron de nos Chefs : crème de potiron, cake au potiron, purée de potiron... Le potiron se prête très bien à la réalisation de crèmes. Outre les soupes, nos Chefs vous proposent des recettes de potiron toutes plus délicieuses les unes que les autres, des recettes au potiron sucrées comme salées qui vous permettront de varier vos repas.