Vous recherchez :
Le Blog

Recettes de marrons, les recettes de nos chefs

Recettes de marrons, notre sélection de recettes

Recettes de marrons : 65 résultats
Poêlée de marrons aux fruits secs, les recettes de nos chefs
Video : Poêlée de marrons aux fruits secs

Une poêlée automnale pleine de saveurs : des marrons cuits dans un caramel.

Recettes de marrons, en 5mn

Emulsion vanillée aux marrons, les recettes de nos chefs
Video : Emulsion vanillée aux marrons

Une mousse onctueuse de marrons parfumée à la graine de vanille.

Recettes de marrons, en 16mn

Tiramisu de marrons glacés au whisky, éclats de nougatine amande, les recettes de nos chefs
Tiramisu de marrons glacés au whisky, éclats de nougatine amande

Servis dans un verre à cocktail, des biscuits imbibés d'un sirop caramélisé au whisky et surmontés d'une crème fouettée à la crème de marron, le tout garni d'éclats de marrons glacés et recouvert de nougatine aux amandes.

Recettes de marrons, en 30mn

Crème de marrons nature maison, les recettes de nos chefs
Crème de marrons nature maison

Une recette maison pour réaliser cette purée basique aussi bonne sucrée que salée.

Recettes de marrons, en 6mn

Bûche de Noël vanille marron, les recettes de nos chefs
Bûche de Noël vanille marron

Une recette de bûche de Noël à la vanille et aux marrons avec une crème mousseline onctueuse et délicate sur un biscuit génoise roulé.

Recettes de marrons, en 1h

Filet de volaille aux marrons et champignons, les recettes de nos chefs
Filet de volaille aux marrons et champignons

Une recette de suprême de volaille cuit en cocotte, accompagné de topinambours, pleurotes et châtaignes.

Recettes de marrons, en 30mn

Cornet de marrons aux épices de Noël, les recettes de nos chefs
Cornet de marrons aux épices de Noël

Un cornet en papier garni d'une poêlée de marrons, de salsifis et de choux romanesco, le tout assaisonné de cannelle et de mélange 5 épices.

Recettes de marrons, en 30mn

Délice de marron glacé et biscuit au café, éclats de nougatine, les recettes de nos chefs
Délice de marron glacé et biscuit au café, éclats de nougatine

Verrine composée d'une mousseline légère de marron parfumée au rhum, parsemée de marrons glacés, garnie de biscuits à la cuillère imbibés de café puis parsemés d'éclats de nougatine amande.

Recettes de marrons, en 30mn

Tiramisu marrons, patates douces et clémentines, les recettes de nos chefs
Tiramisu marrons, patates douces et clémentines

Un tiramisu de clémentines et une mousse onctueuse aux marrons et patates douces.

Recettes de marrons, en 30mn

Madeleines aux marrons glacés, les recettes de nos chefs
Madeleines aux marrons glacés

Une madeleine automnale garnie de brisures de marrons glacés, pour accompagner à merveille votre thé.

Recettes de marrons, en 20mn

Tajine de dinde aux marrons et aux carottes, les recettes de nos chefs
Tajine de dinde aux marrons et aux carottes

Des cubes de dinde caramélisés puis cuits comme un tajine avec des oignons et des carottes, le tout parfumé à la cannelle.

Recettes de marrons, en 15mn

Poulet jaune rôti aux marrons, les recettes de nos chefs
Poulet jaune rôti aux marrons

Un poulet cuit au four, parfumé et assaisonné à point avec des aromates et des morceaux de marrons. Une recette idéale pour les fêtes.

Recettes de marrons, en 15mn

Crème de marrons sucrée, les recettes de nos chefs
Crème de marrons sucrée

Réalisez votre propre crème de marrons à la maison.

Recettes de marrons, en 6mn

Bûche aux marrons et marrons glacés nappage caramel, les recettes de nos chefs
Bûche aux marrons et marrons glacés nappage caramel

Bûche à la crème de marrons avec des éclats de marrons glacés, un biscuit noisette et un croustillant aux gavottes, le tout nappé de caramel.

Recettes de marrons, en 30mn

Crêpes à la crème de marrons, nougatine aux amandes, les recettes de nos chefs
Crêpes à la crème de marrons, nougatine aux amandes

Crêpes façon "wraps", fourrées à la crème de marrons et agrémentées de nougatine aux amandes.

Recettes de marrons, en 30mn

haut de page

Idée cadeau

Partagez le plaisir de cuisiner en offrant une carte cadeau L'atelier des Chefs.

Offrir un très bon cadeau

MOTEUR DE RECHERCHE..



..
Cours de cuisine
Voir nos cours de cuisine

Ce que vous préférez

FAQ - Contact - Presse - Recrutement - Conditions d'utilisation - Devenir affilié

Partenaires : Cours de cuisine Marseille - Origami - Mariage - Faire part naissance - Huile d'olive - Cadeaux personnalisés - Livre de recettes personnalisé -

Chaque semaine, nos chefs sélectionnent pour vous 3 idées recettes Inscrivez-vous à la Newsletter

Fermer

bouton fermer