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recettes magret de canard

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 Magret Canard

video Cours en ligne : Magret de canard et champignons vapeur, huile de ...

Une manière originale de cuire le magret qui donne des résultats surprenants en termes de qualité et de facilité : la garantie de réussir votre cuisson !

video Cours en ligne : Magret de canard laqué au teriyaki et petits ...

Un plat asiatique épicé : des tranches de canard marinées puis fortement caramélisées, accompagnées de petits légumes croquants.

video Cours en ligne : Foie gras poêlé et magret fumé, chutney ...

Une tranche de foie gras saisie vivement à la poêle puis cuite au four, servie sous un éventail de magrets de canard fumé et accompagnée d'un confit d'oignons ...

Magret de canard, pommes rôties au thym

Des magrets de canard rôtis au four, accompagnés de pommes dorées au beurre et parfumées à la fleur de ...
Note des internautes :  Note ( 13 votes )
Niveau : Facile
Niveau

Temps de préparation  15mn

Temps de cuisson  15mn

Temps de repos  10mn


Magret de canard au miel poivré et grillé à la plancha, ...

Un magret de canard laqué au miel d'acacia poivré, accompagné d'une fricassée d'asperges vertes et de ...
Note des internautes :  Note ( 24 votes )
Niveau : Facile
Niveau

Temps de préparation  20mn

Temps de cuisson  15mn

Temps de repos  10mn


Brochette de magret de canard et abricot au barbecue, sauce ...

Fine bande de magret de canard enroulée autour d'un abricot, le tout piqué sur des brochettes de romarin et ...
Note des internautes :  Note ( 30 votes )
Niveau : Facile
Niveau

Temps de préparation  20mn

Temps de cuisson  10mn

Temps de repos  0mn


Oeuf à 64 degrés, magret de canard fumé et sucre poivre ...

Réalisez un toast de pain de campagne au magret de canard fumé, accompagné d'un jaune d'oeuf à la texture ...
Note des internautes :  Note ( 1 vote )
Niveau : Intermédiaire
Niveau

Temps de préparation  20mn

Temps de cuisson  45mn

Temps de repos  0mn


Magret de canard et champignons vapeur, huile de piment

Une manière originale de cuire le magret qui donne des résultats surprenants en termes de qualité et de ...
Niveau : Facile
Niveau

Temps de préparation  20mn

Temps de cuisson  12mn

Temps de repos  0mn


Magret de canard piqué à l'armagnac, grenailles confites ...

Magret de canard piqué d'armagnac, rôti au poêlon puis au four. Petites grenailles confites au beurre ...
Note des internautes :  Note ( 4 votes )
Niveau : Intermédiaire
Niveau

Temps de préparation  45mn

Temps de cuisson  1h50mn

Temps de repos  0mn


Magret de canard Rossini, poêlée de champignons

Un magret de canard cuit au four et surmonté d'une tranche de foie gras poêlé, accompagné de champignons ...
Note des internautes :  Note ( 6 votes )
Niveau : Intermédiaire
Niveau

Temps de préparation  15mn

Temps de cuisson  15mn

Temps de repos  10mn


Crème de céleri et magret de canard fumé

Un potage onctueux de céleri, servi avec du magret fumé et du vinaigre balsamique réduit.
Note des internautes :  Note ( 6 votes )
Niveau : Facile
Niveau

Temps de préparation  45mn

Temps de cuisson  0mn

Temps de repos  0mn


Magret de canard mangue-passion, écrasée de pommes de ...

Magret de canard poêlé rôti, accompagné d'une sauce acidulée à la mangue et au vinaigre de fruits de la ...
Note des internautes :  Note ( 9 votes )
Niveau : Facile
Niveau

Temps de préparation  15mn

Temps de cuisson  15mn

Temps de repos  0mn


Magret de canard rôti et sa tatin de pommes de terre au ...

Magret de canard rôti au four accompagné d'une tarte de pommes de terre et magret fumé sur un fond de ...
Note des internautes :  Note ( 8 votes )
Niveau : Facile
Niveau

Temps de préparation  15mn

Temps de cuisson  20mn

Temps de repos  0mn


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Découvrez les recettes de magret de canard de nos Chefs : magret de canard laqué, magret de canard rossini ou encore magret de canard épicé. Nos Chefs vous transmettent leurs secrets pour réussir la cuisson du magret de canard que ce soit au gril, à la vapeur, au barbecue ou tout simplement poêlé ! Découvrez également des sauces pour magret de canard grâce à ces nombreuses recettes autour du canard.