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recettes brochette

recettes brochette, les recettes de nos chefs
Osez ces recettes de brochettes hiver comme été ! Nos Chefs vous convient à un repas très branché avec des recettes de brochettes japonaises ou aux saveurs marocaines. Forme universelle de présentation des mets, les brochettes de viande, de poisson ou d'omelette se préparent à la plancha, à la pierrade, au barbecue ou au gril. Variez les plaisirs en fonction de vos envies.
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101 résultats pour recettes brochette

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Brochettes de pastèque au miel d'épices, les recettes de nos chefs
Recettes brochette

Video : Brochettes de pastèque au miel d'épices

( 3.0 / 2 vote(s) )
Petits morceaux de pastèque montés en brochette et caramélisés dans un miel parfumé aux épices (poivre, ...
Temps de préparation

 30mn

Temps de cuisson

 0mn

Temps de repos

 0mn

Niveau
Brochette de lotte et courgette, les recettes de nos chefs
Recettes brochette

Video : Brochette de lotte et courgette

( 4.0 / 3 vote(s) )
Réalisez une brochette de poisson sur de la citronnelle, accompagnée de courgettes miellées.
Temps de préparation

 30mn

Temps de cuisson

 0mn

Temps de repos

 0mn

Niveau
Brochette d'agneau mariné aux épices, semoule verte, les recettes de nos chefs
Recettes brochette

Video : Brochette d'agneau mariné aux épices, semoule verte

( 3.0 / 4 vote(s) )
Gigot d'agneau mariné dans une variété d'épices orientales, accompagné d'une originale semoule verte.
Temps de préparation

 30mn

Temps de cuisson

 15mn

Temps de repos

 45mn

Niveau
Brochettes de poulet malaisienne et sauce satay, les recettes de nos chefs
Recettes brochette

Video : Brochettes de poulet malaisienne et sauce satay

( 3.0 / 5 vote(s) )
Des petites brochettes de poulet marinées au gingembre, citronnelle et curcuma, accompagnées d'une sauce à ...
Temps de préparation

 15mn

Temps de cuisson

 10mn

Temps de repos

 0mn

Niveau
Brochettes de fruits frais au pain d'épice perdu, les recettes de nos chefs
Recettes brochette

Video : Brochettes de fruits frais au pain d'épice perdu

( 4.0 / 2 vote(s) )
Mini brochettes de fruits frais caramélisés au miel, accompagnées de pain d'épice perdu.
Temps de préparation

 20mn

Temps de cuisson

 5mn

Temps de repos

 0mn

Niveau
Brochette de volaille, ratatouille minute tomate-olive noire, les recettes de nos chefs
Recettes brochette

Brochette de volaille, ratatouille minute tomate-olive ...

( 4.0 / 1 vote(s) )
Des dés de volaille en brochette grillés, accompagnés de dés de tomates, de courgettes, d'aubergines et ...
Temps de préparation

 15mn

Temps de cuisson

 10mn

Temps de repos

 0mn

Brochette de saumon à la citronnelle, tagliatelle de légumes au gingembre frais, les recettes de nos chefs
Recettes brochette

Brochette de saumon à la citronnelle, tagliatelle de ...

( 5.0 / 1 vote(s) )
Cubes de saumon piqués sur un bâton de citronnelle, accompagnés de fines lamelles de carotte, navet et ...
Temps de préparation

 30mn

Temps de cuisson

 15mn

Temps de repos

 0mn

Niveau
Brochettes de saumon marinées, sauce Satay, les recettes de nos chefs
Recettes brochette

Brochettes de saumon marinées, sauce Satay

( 4.0 / 3 vote(s) )
Saumon mariné coupé en fines lamelles, piqué sur du bambou puis grillé, servi avec une sauce Satay à ...
Temps de préparation

 1h

Temps de cuisson

 0mn

Temps de repos

 0mn

Niveau
Brochettes de fruits pétillants enrobés de chocolat sanguin, les recettes de nos chefs
Recettes brochette

Brochettes de fruits pétillants enrobés de chocolat ...

( 3.0 / 2 vote(s) )
Sur des pics en bois, des cubes de poires, de pommes et de bananes légèrement enrobés de sucre pétillant ...
Temps de préparation

 15mn

Temps de cuisson

 5mn

Temps de repos

 0mn

Niveau
Brochette de volaille farcie au foie gras, les recettes de nos chefs
Recettes brochette

Brochette de volaille farcie au foie gras

( 4.0 / 3 vote(s) )
Un filet de volaille aplati, farci de foie gras, roulé et poché, puis tranché et servi en bouchées.
Temps de préparation

 30mn

Temps de cuisson

 10mn

Temps de repos

 0mn

Niveau
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