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 Blinis

video Blinis au saumon fumé, crème de chèvre à la ...

Une pâte très légère servie avec du saumon fumé et une chantilly salée et parfumée au chèvre frais à la ciboulette.
Note des internautes :  Note (532 personnes ont aimé cette recette) Voir les avis sur cette vidéo

Ce que vous allez apprendre :

Utiliser une poche à douille - Monter des blancs en neige

video Video : Blinis nature

De petites crêpes épaisses faciles à réaliser, à utiliser comme base de canapés pour vos apéritifs ...
Note des internautes :  Note ( 83 votes )
Niveau : Facile
Niveau : Facile

Temps de préparation  15mn

Temps de cuisson  15mn

Temps de repos  1h


video Video : Blinis de pommes de terre à la mimolette vieille

Blinis à base de pulpe de pomme de terre, agrémentés de mimolette. Ils accompagneront très bien tout type ...
Note des internautes :  Note ( 6 votes )
Niveau : Facile
Niveau : Facile

Temps de préparation  30mn

Temps de cuisson  18mn

Temps de repos  0mn


Blinis de patates douces, chantilly de chèvre frais et ...

Blinis à la pulpe de patates douces accompagnés d’une mousse légère de chèvre frais et de fines ...
Note des internautes :  Note ( 10 votes )
Niveau : Facile
Niveau : Facile

Temps de préparation  20mn

Temps de cuisson  10mn

Temps de repos  0mn


Blinis à la mousse d’artichauts marinés et julienne de ...

Des blinis garnis d’artichauts marinés mixés et de fins bâtonnets de saumon fumé.
Note des internautes :  Note ( 7 votes )
Niveau : Facile
Niveau : Facile

Temps de préparation  10mn

Temps de cuisson  5mn

Temps de repos  30mn


Blinis façon croque

Un classique revisité avec des blinis moelleux et une garniture savoureuse au fromage.
Note des internautes :  Note ( 11 votes )
Niveau : Facile
Niveau : Facile

Temps de préparation  10mn

Temps de cuisson  8mn

Temps de repos  0mn


Blinis sarrasin façon mille-feuille, tzatziki et flétan ...

De petits blinis moelleux garnis de crème au concombre et de flétan fumé.
Note des internautes :  Note ( 18 votes )
Niveau : Facile
Niveau : Facile

Temps de préparation  20mn

Temps de cuisson  15mn

Temps de repos  1h


Blinis à la russe, crème roquefort et noix

Des délicieux blinis pour fêter Noël à la russe !
Note des internautes :  Note ( 6 votes )
Niveau : Facile
Niveau : Facile

Temps de préparation  20mn

Temps de cuisson  10mn

Temps de repos  0mn


Blinis de pommes de terre au saumon fumé

Des blinis à base d'une purée de pommes de terre parfumée au macis et agrémentés de fines tranches de ...
Note des internautes :  Note ( 6 votes )
Niveau : Facile
Niveau : Facile

Temps de préparation  13mn

Temps de cuisson  22mn

Temps de repos  0mn


Blinis au saumon mariné aux herbes et baies

Un pavé de saumon enrobé de gros sel, puis rincé et "cuit" dans une marinade aux herbes et aux épices.
Note des internautes :  Note ( 3 votes )
Niveau : Facile
Niveau : Facile

Temps de préparation  45mn

Temps de cuisson  0mn

Temps de repos  0mn


Blinis au poisson cru, crème siphonnée au curry

Un classique de la cuisine française : le blinis, accompagné ici de fines tranches de poisson et d'un ...
Note des internautes :  Note ( 7 votes )
Niveau : Facile
Niveau : Facile

Temps de préparation  30mn

Temps de cuisson  20mn

Temps de repos  0mn


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Cousins des crêpes et des pancakes, les blinis font partie des valeurs sûres de tout cuisinier ! Toutes nos recettes de blinis sont très rapides et faciles à préparer et suffisent pour un apéritif réussi. Accompagnées de saumon, de jambon ou même de fromage, nos recettes de blinis sont synonyme d'un bon moment en toute simplicité ! Savourez par exemple nos blinis au saumon ou nos blinis de pommes de terre à la mimolette.